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RISOTTO EXOTIQUE AUX MOULES & LAIT DE COCO

Un risotto avec la petite touche d’exotisme parfaite pour voyager sans sortir de chez soi.

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YAHOURT LEMON CURD & GINGEMBRE

Un yahourt parfumé au gingembre confit sur une généreuse couche de lemon curd au gingembre.

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POMMES DE TERRE AU FOUR TENDRES & CROUSTILLANTES AU CHORIZO CARAMÉLISÉ

Une recette bluffante, délicieuse et très facile, tout ce que j’aime en cuisine!

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SALADE DE FÉVETTES À LA MENTHE

Voici une légère et originale salade de printemps!

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BURGER DE MILLET & AMARANTE, SAUCE AUX CHAMPIGNONS

Une recette surprenante de burgers vegan.

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PAELLA FAÇON TAGINE MAROCAIN

Un riz cuisiné façon paëlla mais en version sucrée-salée.

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CONFITURE DE POMMES AU CARAMEL & NOIX

La plus gourmande des confitures ;o)

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PAVLOVA AUX POMMES

Une généreuse meringue, de la crème chantilly aérienne et des pommes caramélisées pour un dessert top.

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MAFALDINE AUX CREVETTES, SAUCE POTIRON

Si vous aimez les pâtes aux fruits de mer mais que vous détestez les sauces pleines de beurre, de crème et d’huile, cette recette est faite pour vous ! Garantie sans gras et sans produits laitiers.

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SOUPE DE MOULES SAFRANÉE

Une soupe aux moules on ne peut plus gourmande.

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VELOUTÉ DE CAROTTES À… L’AVOCAT!

Un velouté (chaud) on ne peut plus surprenant qui associe carotte et avocat!

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GALETTE AU SARRASIN FARCIE AUX CHAMPIGNONS (sans gluten)

Une galette au sarrasin farcie aux champignons liés à la béchamel.

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