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ÉPINARDS AUX AMANDES AVEC UN PETIT TRUC EN PLUS
Un plat léger et sain, méga réconfortant. What else ?!
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YAHOURT MIEL & SAFRAN
Un yahourt au goût délicat qui surprendra à coup sûr!
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TABOULÉ DE MIL & CACAHOUÈTES
Une association surprenante riche en protéines végétales.
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CALAMARS À LA ROMAINE
LA recette qui a fait aimer les calamars à Polyanna!
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ROULEAUX DE PRINTEMPS VEGAN SAUCE CACAHUÈTE
Des rouleaux de printemps pleins de bonnes choses et bien pratiques en pique-nique ou en tupperware comme repas de midi.
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TARTE AUX POMMES, BASE POLENTA (SANS GLUTEN)
Une base de polenta et une garniture classique de tarte aux pommes.
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BROCHETTES DE POULET MARINÉ
Ma marinade fétiche pour les viandes blanches: moutarde à l’ancienne, sauce soja et huile d’olive.
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TARTE 4 CHOCOLATS
Une tarte pour les accros au chocolat!
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GAUFRES À LA FARINE & AU SON D’AVOINE AU SIROP D’ÉRABLE
Des gaufres à la farine et au son d’avoine parfumées et sucrées au sirop d’érable.
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TORRIJAS OU BRIOCHE PERDUE DE LA SEMAINE SAINTE LÉGÈRE (À LA BRIOCHE AU YAHOURT)
Une sorte de brioche perdue ultra-légère et cuite au four pour plus de légèreté.
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LE RIZ CANTONAIS DE MA MAMAN
Le riz cantonais selon la recette de ma Mère et de ma Grand-Mère.a
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MORUE À LA NAPOLITAINE
Des pavés de morue dessalés cuisinés dans une délicieuse sauce à la tomate aux olives noires et aux câpres.
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