Blog Header

General

CURRY DE POIS CHICHES & RIZ BASMATI PARFUMÉ

Un curry végétarien léger et savoureux.

View more

BLINIS MAISON (AU LEVAIN FERME)

Des blinis maison au levain ferme pour se régaler home-made.

View more

MUFFINS AUX GÉSIERS DE CANARD & PRUNEAUX D’AGEN

De délicieux et bien surprenants cakes salés aux gésiers de canard confit.

View more

GLACE DE RIZ AU LAIT, COULIS FRAMBOISE

La version glacée du dessert régressif par excellence.

View more

RAVIOLIS À LA TOMATE & AUX POIVRONS CONFITS

Des raviolis maison tout simples à la tomate et aux poivrons piquillos.

View more

VELOUTÉ DE LENTILLES, CHANTILLY AU CURCUMA

Un velouté de lentilles réhaussé par une chantilly salée parfumée et colorée au curcuma.

View more

SAINT-JACQUES SAUCE AU SIROP D’ÉRABLE

Une façon surprenante de préparer des Saint Jacques pour les grandes occasions.

View more

TARTARE DE FRAISES, CHANTILLY À LA ROSE

Des fraises découpées façon tartare et agrémentées d’une délicieuse chantilly à la rose.

View more

MÉLANGE DE FRUITS SECS ÉPICÉS

Des fruits secs légèrement épicés et sucrés au sirop d’agave pour un apéro qui change et adaptable à l’infini.

View more

REC(E)TA FINAL DEL BAUTIZO: LA TARTA DE BAUTIZO (ROSA Y CON MARIPOSAS), TARTA DE FRAMBUESA, LIMÓN Y FONDANT DE NUBES

¡Hoy Polyanna cumple su primer añito! Este último año ha pasado volando y nuestras vidas han cambiado mucho, para mejor…

View more

MUFFINS SALÉS BOUDIN NOIR & POMMES

Des muffins enrichis en boudin noir et pommes caramélisées pour de supers pique niques.

View more

CRÊPES À LA FARINE DE CHÂTAIGNE

De délicieuses crêpes à la farine de châtaigne, dont le goût très doux et parfumé est relevé par une touche de whisky dans la pâte.

View more