Chou
SALADE DE CHOU & CAROTTE À LA THAÏE
Pour prendre soin de soi et voyager sans sortir de chez soi.
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SALADE DE BETTERAVE CHIOGGIA, CHOU KALE & ANETH
Une délicieuse salade d’hiver.
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SALADE ASIATIQUE DE CHOU ROUGE & MANGUE
Rafraîchissante et pleine de saveurs et de couleurs.
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TOP6 RECETTES AUX CHOUX
Des idées de recettes pour profiter au maximum de tous les choux de saison.
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CHOU FARCI VÉGÉTARIEN
Du chou farci végétarien avec des vermicelles, du riz et de la ricotta. Simple, surprenant et savoureux.
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CURRY DE POMMES DE TERRE, CHOU KALE & NOIX DE CAJOU
Un curry parfumé et délicat, enveloppé par la douceur du lait de de coco et le petit goût si particulier de la purée de noix de cajou.
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CHIPS CROUSTILLANTES DE CHOU KALE
Des chips au four délicieuses à croquer à l’apéritif.
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PURÉE DE POLENTA & CHOUX DE BRUXELLES AU VINAIGRE BALSAMIQUE
Une polenta cuisinée pour avoir une texture façon purée, accompagnée de choux de Bruxelles rôtis au four avec un peu de vinaigre balsamique.
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CHOU TOUT SIMPLEMENT SAUTÉ AU GINGEMBRE
Du chou vert , simplement sauté avec un peu de gingembre frais râpé et de cumin, le tout réhaussé par quelques cubes de carottes.
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CHOU ROUGE POÊLÉ AUX NOIX
Une garniture simple et rapide où le chou rouge est poêlé rapidement et accompagné de noix torréfiées.
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TOMBÉE DE FEUILLES DE CHOU DE BRUXELLES & ÉPINARDS AUX AMANDES
Voici une idée neuve pour donner un air de fête aux tristes choux de Bruxelles ! Délicatement effeuillés et rapidement sautés, ça change tout.
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VELOUTÉ DE CHOU ROUGE AU SEL DE SPECK
Le velouté de chou rouge est un régal pour les yeux et sa petite touche de sel de speck ne peut que vous charmer.
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