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Cèpes & Champignons

VELOUTÉ DE CHAMPIGNONS FRAIS & SÉCHÉS (en cocotte minute)

Réconfortante et pleine de saveurs.

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COULEMELLES SAUCE AUX AMANDES

C’est la saison de la cueillette dans les bois!

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L’INGRÉDIENT STAR DU MOIS D’OCTOBRE: LES CHAMPIGNONS

Des champignons tout partout :o)

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CHAMPIGNONS A LA GRECQUE (à la cocotte minute)

Rapide et délicieuse.

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FÉVETTES DE PRINTEMPS AUX CHAMPIGNONS & CHORIZO

Colorée et parfumée.

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VELOUTÉ DE LENTILLES & CHANTILLY DE CÈPES

Ma recette fétiche en 2019!

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PETITS BISCUITS APERO AUX CÈPES & AU PARMESAN

Les biscuits, ce n’est pas que pour le goûter!

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#ALADECOUVERTE DES SAVEURS: VELOUTÉ D’OIGNON CARAMÉLISÉ & OEUF BASSE TEMPÉRATURE, PICKLES D’OIGNONS ROUGES & CÈPES

Des produits simples pour un résultat grandiose.

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RISOTTO DE COURGE AUX CÈPES & CHÂTAIGNES SÈCHES

Un véritable concentré d’automne.

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TARTE SALÉE POTIMARRON & JAMBON SEC, PÂTE À LA POUDRE DE CÈPE

Merveilleuse, tout simplement.

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PETITS BISCUITS À LA POUDRE DE CÈPES DE SOFÍA

De surprenants petits biscuits sucrés à la poudre de cèpes.

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#A LA DÉCOUVERTE DES SAVEURS: GANACHE MONTÉE CHOCOLAT AU LAIT & CÈPES SÉCHÉS & SON CROUSTILLANT DE MENTHE

Des champignons? Pour le dessert! Oui, avec du chocolat.

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