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Cèpes & Champignons

CORDON BLEU DE COULEMELLES

Un dîner parfait en Octobre.

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CÈPES CONFITS À L’HUILE D’OLIVE (& UNE MÉTHODE POUR LES METTRE EN CONSERVE)

Un délice.

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BOURGUIGNON VEGAN AUX CHAMPIGNONS

Plus que bon!

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GALETTE AUX CHAMPIGNONS DES BOIS – LA MAIN À LA PÂTE

Au-delà de sublime…

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RIZ AUX CHAMPIGNONS SÉCHÉS (sauce en cocotte minute)

Du goût, du goût, du goût.

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SAINT JACQUES, SAUCE AIL NOIR & TROMPETTES DE LA MORT

Tout simplement génial.

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ÎLES FLOTTANTES (SALÉES) & VELOUTÉ DE CHAMPIGNONS

Parfait pour les Petits Budgets.

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VELOUTÉ DE CHAMPIGNONS FRAIS & SÉCHÉS (en cocotte minute)

Réconfortante et pleine de saveurs.

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COULEMELLES SAUCE AUX AMANDES

C’est la saison de la cueillette dans les bois!

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L’INGRÉDIENT STAR DU MOIS D’OCTOBRE: LES CHAMPIGNONS

Des champignons tout partout :o)

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CHAMPIGNONS A LA GRECQUE (à la cocotte minute)

Rapide et délicieuse.

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FÉVETTES DE PRINTEMPS AUX CHAMPIGNONS & CHORIZO

Colorée et parfumée.

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