Comme chaque mercredi depuis début Novembre, je partage une nouvelle recette de petits biscuits pour remplir vos paniers gourmands de fin d’année.
Après les petits biscuits au citron et aux graines de pavot, ceux à la tisane de fruits, les très surprenants petits biscuits à la poudre de cèpes au saindoux, les petits biscuits au citron enneigés et les speculoos à la farine de sarrasin, j’ai eu envie de partager avec vous une recette au goût de bons souvenirs.
Ces mantecaos ne sont pas des mantecaos quelconques, Ce sont ceux que me préparait la mère de ma Marraine, Mme Ballester, quand j’allais lui rendre visite. Elle les cachait dans une boîte en fer dans l’armoire du salon.
Je pensais que sa recette avait disparu avec elle mais l’été dernier ma tante m’a tendu le cahier de recettes de ma grand-mère retrouvé parmi ses affaires. Et dedans, il y avait la recette de son amie.
Vous vous en doutez, je n’ai pas tardé longtemps pour vérifier que c’était la bonne recette ;o)
J’espère qu’ils vous plairont autant qu’à nous, même si pour moi ils auront toujours ce petit goût en plus des souvenirs heureux.
Bon mercredi !
16 Comments
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Tienen que estar muy ricos. Me imagino la alegría al encontrar la receta.
Besos.
Ni te imaginas mi cara al ver la receta además escrita por mi abuela ?
Es que nada sabe como los recuerdos, ¿verdad?
¡Felices fiestas!
Besos,
Palmira
Uummmmmmmmmm que ganas de incarle el diente a uno de esos mantecados ,no dudo lo mas minimo que esten de rexupete , se ven divinisimooooos.
Como no me llevo la receta a mi carpeta de pendientes estas recetas de nuestras abuelas en este caso la madre de tu madrina me pierden y no pueden perdese.
Bicos mil y feliz finde wapa.
¿Sabes lo que más me gusta de la profusión de blogs de cocina?
Son todas aquellas recetas de abuelas tías primas vecinas que así no se quedan en el olvido y nos siguen deleitando!!!
Besos y feliz semana,
Palmira
Aquest cap de setmana em penso dedicar a passejar-me pel teu blog per llegir les teves delicioses idees per les cistelles nadalenques. Voldria fer uns detalls ben dolços pels convidats aquest Nadal. De bones idees segur que trobarem un munt al teu blog, només espero que disposi de prou temps per fer-les totes!!! Bona nit i petonets!
Ja em diràs si t'has animat per fer detalls cassolans pels convidats ?
No és massa llarg amb una bona organització: fer les masses a la nit, tallar les pastes el dia següent i ficar al forn a la.nit o al.matí següent ?
Petons
Palmira
Tienen una pinta espectacular y me alegro mucho de que la receta al final no se perdiera. No cabe duda de que para tí sabrán aún mejor por esos buenos recuerdos, y me alegro mucho de que hayas compartido la receta con nosotros.
Voy fatal de tiempo, pero aunque a veces no pueda comentar desde el móvil intento ir más o menos al día con lo que publicáis.
¡Besos mil!
No te preocupes que hay ratos en que no podemos con todo!!
Estas recetas de abuelas y tías son uno de los tesoros de los blogs para que no se pierdan nunca y sigamos disfrutando con ellas!
Besos y feliz semana,
Palmira
estos polvorones me van a encantar ya huelo la canela, miam, miammmmm las recetas de nuestras abuelas (o sus amigas) son de lo mejorcito, nada hay que las iguale
Me llevo un pa de los tuyosr antes de que los haga yo
un gran beso
Rosa
Con su toque perfecto de canela no tengo ni la menor duda que te encantarán.
Ni te imaginas cuanto me alegro que con nuestros blogs estas recetas no se pierdan y sigamos disfrutando con ellas!!
Besos y feliz semana,
Palmira
Quina bona pinta….i fets amb oli. M’encanten.
Ptnts
Glòria
Els ingredients poden semblar sorprenents però el resultat és fantàstic!
Petons
Palmira
tengo unas galletas que llevan agua de azahar que son maravillosas, y en cuanto he visto las tuyas, que también la llevan, he pensado que estas galletitas tienen que ser todo un lujo
Son realmente muy ricas y además con el sabor de los recuerdos inmejorables jejeje
Besos y feliz semana,
Palmira
Una receta entrañable con esos recuerdos de infancia tan bonitos y hechos con aceite en vez de manteca, no me extraña que no sepas cuántos días pueden durar, es imposible comprobarlos.
Besos.
Son de estas recetas que piensas pero cómo puede ser que con tan poquita cosa salga algo tan rico. Pero probarla es volver a tener 7 años ??
Besos y feliz semana,
Palmira