Dulces de cuchara
ISLAS FLOTANTES LIGHT DE MELOCOTÓN
Para disfrutar sin remordimientos.
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ARROZ CON LECHE – VERSIÓN 2020
Mejorando mis clásicos.
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ESPUMA DE CREMA CATALANA DE MIQUEL (con sifón)
Repasando algunos índices del blog caí en que hacía mucho (demasiado) tiempo que no compartía con vosotros una receta preparada con...
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COULANT DE TURRÓN DE JIJONA
Un postre muy de temporada.
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TRIO DE POSTRES CON ACEITE DE OLIVA DEL PRIORAT
Oro líquido.
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(SÉMOLA DE) ARROZ CON LECHE & CARAMELO SALADO
Sencillo, reconfortante y rapidito.
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ISLAS FLOTANTES DE MANGO & FRUTA DE LA PASIÓN
Dándole la vuelta a un clásico de la gastronomía “Bistrot”.
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FLAN DE TURRÓN DE JIJONA
Reciclando sobras ;o)
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#DESCUBRIENDO SABORES: CÚPULAS DE MOUSSE DE COCO CON CORAZÓN DE PIÑA
Alta repostería en tu cocina.
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CREMA CATALANA
Un clásico eterno e inmejorable.
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CRUMBCAKE VEGANO DE RUIBARBO Y FRESAS (sin gluten)
¿La particularidad del crumbcake? Se usa la misma base tipo crumble para hacer la base y el topping crujiente.
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MERINGATA DE MORAS
Un clásico italiano desconocido que merece toda nuestra atención.
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