Dulces de cuchara
COULANT DE TURRÓN DE JIJONA
Un postre muy de temporada.
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TRIO DE POSTRES CON ACEITE DE OLIVA DEL PRIORAT
Oro líquido.
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(SÉMOLA DE) ARROZ CON LECHE & CARAMELO SALADO
Sencillo, reconfortante y rapidito.
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ISLAS FLOTANTES DE MANGO & FRUTA DE LA PASIÓN
Dándole la vuelta a un clásico de la gastronomía “Bistrot”.
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FLAN DE TURRÓN DE JIJONA
Reciclando sobras ;o)
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#DESCUBRIENDO SABORES: CÚPULAS DE MOUSSE DE COCO CON CORAZÓN DE PIÑA
Alta repostería en tu cocina.
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CREMA CATALANA
Un clásico eterno e inmejorable.
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CRUMBCAKE VEGANO DE RUIBARBO Y FRESAS (sin gluten)
¿La particularidad del crumbcake? Se usa la misma base tipo crumble para hacer la base y el topping crujiente.
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MERINGATA DE MORAS
Un clásico italiano desconocido que merece toda nuestra atención.
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ARROZ CON LECHE EXPRÉS CON SÉMOLA DE ARROZ & CARDAMOMO (APTO PARA CELÍACOS)
Una opción más rápida que el clásico arroz con leche e igual de golosa. Un postre sin gluten ideal.
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NATILLAS DE CHOCOLATE
Las clásicas natillas de chocolate, suaves y preparadas en un plis plas.
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TIRAMISÚ CLÁSICO (PERO CON GRAND MARNIER)
Mi versión de un gran clásico italiano.
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