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MI TARTA DE CIRUELAS MIRABELLE FAVORITA (CON MASA SABLÉ)
Creo que todo está en el título ;o)
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MERMELADA DE MORAS & VINO DE MAURY
¡Volvemos a la rutina!
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ENSALADA DE PATATAS NUEVAS, NECTARINAS & ESPINACAS
¡Cerrado por vacaciones!
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SORBETE DE COMPOTA DE MANZANA & SIDRA
Distinto y super refrescante.
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SORBETE DE FRESA & AGUA DE AZAHAR
Clásico con un toque distinto.
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HELADO DE FRESA
Los clásicos nunca fallan.
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EL CLAFOUTIS DE CEREZAS DE JACQUES MAXIMIN
Nada que ver con la versión clásica :o)
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TARTA DE RUIBARBO & MERENGUE
Lo mejor de la primavera.
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MOUSSE DE CHOCOLATE EL DE TODA LA VIDA
Por algo los clásicos lo son ;o)
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TARTA DE MANZANA CONFITADA “DESTRUCTURADA” & ESPUMA DE PETIT SUIS
Practicando con el sifón.
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MERMELADA DE FRESA, NARANJA & GRAND MARNIER
Mermeladeando que es gerundio :o)
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ENSALADA DE BERENJENA & MANGO CON MENTA
Rica y refrescante.
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