Destacado en Portada Invierno 1
COULANT DE TURRÓN DE JIJONA
Un postre muy de temporada.
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TRUFAS DE CHOCOLATE & FRAMBUESA
¿Hay alguién por aquí a quien no le gusten las trufas?
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RAPE CON SALSA DE ALMENDRA
Menú Navideño a la vista.
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GALETTE DE REYES CON FRANGIPANE (CREMA DE ALMENDRA) & FRAMBUESAS FRESCAS
Un clásico con toque de fruta extra.
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TRONCO DE MERENGUE & NATA CON FRUTOS ROJOS
Espectacular, sencillo, barato y rico rico ;o)
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VIEIRAS CON SALSA DE CAVA
Elegante y sencilla, ideal para dar salida a lo que queda de una botella de Cava.
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SIDRA CALIENTE
Una bebida reconfortante que sabe a hogar.
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POLVORONES DE PACO TORREBLANCA
La versión del gran maestro Paco Torreblanca de los polvorones, aquí preparados con una mezcla de harina de almendra y de harina de avellana… ¡Irresistibles!
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CRUJIENTES DE GAMBAS LIGEROS
Unos crujientes de gambas, pasta filo y cilantro super ligeros y muy ricos para un aperitivo de días de fiesta.
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PAN DE ESPECIAS CON MERMELADA DE NARANJAS AMARGAS (EN CONSERVA)
Un pan de especias con mermelada de naranja amarga envasado en conservas para durar varios meses.
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ASADO DE LOMO RELLENO DE TURRÓN CON SU SALSA DE CAVA
Un asado de cerdo relleno con turrón de Alicante con salsa de cava. Un plato exquisito y resultón con presupuesto ajustado, ideal para comidas de fin de año.
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TRUFAS DE CARAMELO SALADO
Unas trufas de chocolate con el sutil toque a toffee salado y mucho más ligeras que las clásicas!
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