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Pascua Semana Santa

GALLETAS HUEVO DE PASCUA RELLENAS DE MERMELADA DE FRAMBUESA & CAVA

Unas galletas perfectas para la hora del té.

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TOP6 RECETAS PARA SEMANA SANTA

Nuestras recetas dulces y saladas favoritas para Semana Santa.

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PROYECTO ROCA: BUNYOLS DE VENT

Unos tradicionales Bunyols de Vent o Buñuelos de viento, tan ligeros que se comen en un suspiro…

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TARTA DE FRAMBUESAS & CHOCOLATE DE PIERRE HERME

Una tarta sencilla de chocolate y frambuesas de la mano de Pierre Hermé, uno de los más grandes maestros pasteleros franceses. ¿Os atrevéis?

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BACALAO GRATINADO CON LECHE

Una receta de bacalao muy reconfortante y sabrosa.

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MINI PETITS ECOLIERS DE PASCUA

Una manera casera de preparar unas deliciosas galletas de mantequilla cubiertas con una deliciosa mini tableta de chocolate.

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TARTA DE FRESAS & CHANTILLY DEL MIQUEL

La mejor de las tartas de fresa según Polyanna :o)

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LAYER CAKE DE CREPS, MERMELADA DE ALBARICOQUE & CHOCOLATE

Un pastel de creps relleno con crema de chocolate y mermelada de albaricoque con romero para sorprender y lucirse en cualquier ocasión.

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PALETILLA DE CORDERO ASADA CON ALL I OLI CORTADO

Una paletilla de cordero divinamente asada y aliñada con un sencillo pero delicioso allioli cortado.

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TARTA 4 CHOCOLATES

Una tarta fría para los chocoadictos :o) Sencilla pero resultona.

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TORRIJAS LIGERAS DE BRIOCHE DE YOGUR (EN HORNO)

Una versión aligerada de las tradicionales torrijas, horneadas y no fritas, con base de brioche ligero casero.

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PROYECTO ROCA: ESCUDELLA DE BACALAO

Una escudella distinta donde el protagonista no es la carne de cerdo sino el bacalao desalado acompañado de sus fideos. Un plato de cuchareo de lo más reconfortante.

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