MIS RECETAS FAVORITAS PARA EL MES DE NOVIEMBRE


Como os lo comenté a principios de Octubre, este año voy a procurar cada primer viernes del mes presentaros las 6 recetas dulces y saladas que nos suelen acompañar con frecuencia durante el mes.

En casa, Noviembre huele a calabaza dulce, a calabaza salada y a cremas calentitas, que el frío por fin ha llegado y van apeteciendo.

Para entrar en calor, no os perdáis la crema de calabaza asada y manzana o la crema de tomates y sardinas. Para menús ligeros pero reconfortantes, tenéis que probar las mafaldine con salsa cremosa de calabaza y la ensalada ligera de espelta y potimarron.

Y para merendar después de un paseo por el bosque, disfrutad de unos ricos scones de calabaza con su café con leche y puré de calabaza.

Como siempre, para ver las recetas, sólo tenéis que pinchar en el título.

¿Qué os parece la selección para este mes? ¿Cuáles son vuestras recetas estrella para el mes de Noviembre?

¡Feliz fin de semana a todos!

Favoritas de Noviembre pin

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12 Comments

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  • Marhya, 04 de noviembre de 2018 Responder

    Que bueno todo. Debería cocinar más con calabaza, la uso muy poco. Al menos en esta época del año. Lo que más me atrae es la crema, tiene que estar de vicio.

    • Palmira, 06 de noviembre de 2018 Responder

      En casa usamos muuuchas calabazas entre setiembre y noviembre cuando están en plena temporada local. Eso si, les tenemos que sacar muucho partido porque tenemo hasta 4 semanales para 3 en casa así que hay que darle a la máquina de ideas!
      Besos,
      Palmira

  • Silvia, 02 de noviembre de 2018 Responder

    Hola, que buena recopilación de recetas para este mes, no sabría cual escoger, o todas!! jeje muchas gracias :)

    • Palmira, 06 de noviembre de 2018 Responder

      Me alegro que te gusten, cada una de ellas tiene su peculiar encanto, ¿verdad?
      Besos,
      Palmira

  • Cuca, 02 de noviembre de 2018 Responder

    Deliciosa calabaza... Esos scones me están poniendo ojitos ¡Besos mil!

    • Palmira, 06 de noviembre de 2018 Responder

      En casa Noviembre huele a calabaza, definitivamente, en plan dulce o salado pero acabamos soñando con calabaza.
      Y los scones son tremendos porque tienen muuucho peligro! Quien avisa no traiciona... jeje
      Besos,
      Palmira

  • La Cocinera de Bétulo, 02 de noviembre de 2018 Responder

    Así a simple vista me parece todo muy rico y el pumpkin spice latte es muy original. No sé por donde empezar!
    Besos guapa, buen fin de semana,

    • Palmira, 06 de noviembre de 2018 Responder

      Me alegro que te gusten. Pues ya sabes, una para cada día y el domingo se repite la que más ha gustado en casa ;o)
      Besos,
      Palmira

  • Ayla, 02 de noviembre de 2018 Responder

    Pues me lo vas a poner dificil si he de escoger solo una, jajaja, me encantan las cremas, pero la pasta me pierde y los bizcochos ni te cuento, jajajaja. Y con el toque de calabaza....creo que los pondré en fila india para irlos probando uno tras otro :P
    Besote!!!!!

    • Palmira, 08 de noviembre de 2018 Responder

      Me alegro que te apetezcan todas las ideas, pues ya sabes, una para cada día y el domingo toca repetir la que más os ha gustado ;o)
      Besos y feliz fin de semana,
      Palmira

  • Miquel, 02 de noviembre de 2018 Responder

    Buenas propuestas nos traes para noviembre, siempre vienen bien ideas.
    Feliz finde
    Bss

    • Palmira, 06 de noviembre de 2018 Responder

      Ir viendo ideas nuevas siempre nos sirve de inspiración o a preparar de nuevo recetas que nos gustaron en su momento pero que después dejamos de lado.
      Peto,
      Palmira