El fin de semana, no sé si os pasa lo mismo, y especialmente los domingos por la noche nos gusta cenar algo distinto… Alguna vez es un arroz con leche de toda la vida o unos creps dentelle de mi mamá.
Hace unos días Polyanna me decía que llevábamos mucho tiempo sin preparar gofres y recordé que había visto en pinterest unos gofres de patatas ralladas. Así que me puse manos a la obra y aquí tenéis el resultado, unos gofres sabrosos, tiernos y crujientes y super ricos. Con una sencilla ensalada de escarola estaban de escándolo.
Cada vez soy más de gofres salados, ¿y tú, de gofres dulces? Y si quieres saber más acerca de cómo hacer gofres, aquí te cuento mis secretos ;o)
¡Feliz fin de semana!
14 Comments
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Que ricos los gofres, tenía una gofrera pero era también sanwichera se intercambiaba las placas, pero se me rompió y al verte los gofres he pensado comprarme pero lo que es solo la gofrera que seguro la daré muchos usos. Los domingos nos gusta comer y cenar algo distinto. Son especiales. Un besazo Palmira!!
Nosotro nos compramos hará 15 años una gofrera super sencillita por menos de 20€y seguimos usándola porque es ideal para preparar algo especial en poco tiempo y que siempre trae una gran sonrisa en las caras de pequeños y grandes ;o)
Besos,
Palmira
La pirmera vez que veo gofres de patata y me han encantado, tomo nota :) Tienen que estar buenísimos :)
Aviso que son totalmente adictivos y que si los pruebas los vas a repetir si o si ;o)
En casa han triunfado y son tan sencillos de preparar que da gusto satisfacer tanto a los más pequeños como a los más mayores!
Besos,
Palmira
Jo, pues no se me habría ocurrido jamás hacer gofres de papas ralladas. De verdad que eres una cocinera de recursos. Un besote.
Sin san pinterest a mi tampoco pero viendo el partido que le estoy sacando a esta receta fue un gran descubrimiento ;o)
Besos,
Palmira
¡Qué ricos! Jo, al final se me está antojando la máquina de gofres, llevo ya tiempo pensándolo. ¡Ya me das el empujón.
Besos.
Son una maravilla y es que además gustan a todo el mundo :o) La máquina nosotros la compramos hará más de 15 años por menos de 20€ y es que ideal para darle un toque especial a una comida sencilla sin pasarse horas en la cocina. Además es que siempre alegra la vista ver llegar gofres en la mesa, ¿verdad?
Besos,
Palmira
Esos gofres me han encantado.........me llevo uno para esta noche
Besitos¡¡¡
Que lo disfrutes!
Besos,
Palmira
yo no soy nada de gofres, pero estos en versión paata te aseguro que no dejaba ni uno
Un gtan beso y feliz finde
Rosa
La mayoría de los gofres en las ferias no me suelen gustar.., pero los caseros bien crujientes recién preparados y especialmente si son salados ya es otro tema.
Si os gustan las patatas, tenéis que animaros y probar estos gofres ;o)
Besos,
Palmira
Los gofres dulces me llenan mucho, pero esta versión en plan salado y hecha con patatas ralladas me tienta, ha de estar muy buena.
Besos y buen fin de semana.
Totalmente de acuerdo, la mayoría de gofres que se compran en las ferias son muy pesados pero salados en plan cena son bastante más ligeros que una pizza y alegran el momento, especialmente para los niños!
Besos,
Palmira