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RIZ AUX CHAMPIGNONS SÉCHÉS (sauce en cocotte minute)
Du goût, du goût, du goût.
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VELOUTÉ PANAIS & CHÂTAIGNES SÉCHÉES (à la cocotte minute)
Délicieux et réconfortant.
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LES STARS DU MOIS DE JANVIER: POULPE, SEICHE,CALAMARS & Co
Délicieux, légers et pleins de ressources.
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BRIOCHE DES ROIS VEGAN (à l’huile d’olive)
Une superbe alternative vegan!
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PAIN D’ÉPICES & SPECULOOS DE CYRIL LIGNAC
Parfait à offrir pour les fêtes.
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FOIE MI-CUIT À L’ARTICHAUT
Revisite de classiques.
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BRETZELS DE CHRISTOPHE FELDER – LA MAIN À… LA PÂTE
Un classique des marchés de Noël.
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COEUR COULANT AU TURRÓN DE JIJONA
Un dessert bien de saison.
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TARTARE DE SAINT JACQUES & FRUITS DE LA PASSION AU FOIE GRAS RÔTI
Une association terre/mer au top!
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CRÈME BRÛLÉE (SALÉE) AU PARMESAN (au sel de truffe)
Simple mais très efficace.
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JUS DE RAISIN CHAUD ÉPICÉ
A partager avec les plus jeunes.
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SAINT JACQUES, SAUCE AIL NOIR & TROMPETTES DE LA MORT
Tout simplement génial.
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