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MES RECETTES PRÉFÉRÉES EN AVRIL

Comme chaque premier vendredi du mois, voici ma sélection des 6 recettes sucrées et salées qui nous accompagnent tout au long du mois d’Avril.

Forcément en Avril, ça sent bon Pâques mais surtout le printemps !

Finis les légumes d’hiver et bienvenue au vert tendre des asperges vertes et des petits pois ! Les asperges vertes nous régalent autant en plat complet avec des pâtes qu’en salade avec de la betterave pour faire le plein de vitamines. Et les premières fèves sont parfaites en salade avec un peu de menthe alors que les derniers choux rouges en salade apportent ce qu’il faut à notre peau pour se préparer aux rayons du soleil.

Côté douceurs, en Avril on est 100% fruit à la maison car la fraise et la rhubarbe démarrent leur saison pour notre plus grand plaisir. Nature ou en tartelettes, voire en crumbcake, on les attendait avec impatience !

Comme d’habitude, pour accéder aux recettes, il suffit de cliquer sur leur titre.

Alors, la sélection pour le mois d’Avril vous plaît-elle ? Et vous, qu’y a-t-il au menu du Mois d’Avril chez vous ?

Bon week-end!

Mes préférées pour Avril

Aujourd'hui...

MES RECETTES PRÉFÉRÉES EN AVRIL

Un jour comme aujourd'hui, il y a…

… 1 an: TOP6 avec du Thon en Boîte

… 2 ans: Tarte au Citron Lenôtre à la meringue italienne

… 3 ans: Tiramisú léger Fraises & Ricotta

… 4 ans: Brochettes de Poulet mariné

… 6 ans: Blettes aux Pommes & aux Amandes

… 7 ans: Espuma de Chocolat & Fève Tonka

… 8 ans: Yahourt Double Gingembre

… 9 ans: Deux feuilles d’Aubergines à la Tomate

FARFALLE DE PRINTEMPS AUX PETITS POIS & ASPERGES VERTES

Le dÍner parfait selon nous!

SALADE ASIATIQUE DE CHOU ROUGE & MANGUE

Rafraîchissante et pleine de saveurs et de couleurs.

SALADE DE FÉVETTES À LA MENTHE

Voici une légère et originale salade de printemps!

SALADE D’ASPERGES VERTES, FENOUIL & BETTERAVE

Une surprenante vinaigrette au verjus ;o)

CRUMBCAKE VEGAN RHUBARBE & FRAISE (sans gluten)

La particularité du crumbcake? La même pâte genre crumble sert à la fois de pâte à tarte et de garniture croustillante.

TRIANGLES À LA RHUBARBE

Des tartelettes toutes simples qui se conservent à merveille au congélateur pour des invités surprise!

Encore un petit creux…

TOP6 YAHOURTS SUCRÉS & SALÉS

6 recettes de yahourts maison qui vous feront craquer.

TOP6 ASPERGES

Une sélection de nos recettes préférées aux asperges.

MES RECETTES PRÉFÉRÉES EN OCTOBRE

Les recettes qui accompagnent notre mois d’Octobre.

MES RECETTES PRÉFÉRÉES EN MARS

Les recettes qui nous accompagnent au mois de Mars.

TOP6 SUPERS PETITS DÉJS SUCRÉS

Des petits déjeuners à préparer pour les matins où l’on prend son temps :o)

DUO D’INGRÉDIENTS STAR POUR LE MOIS DE DECEMBRE: SAINT JACQUES & FOIE GRAS

Saint Jacques & Foie Gras au Menu.

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6 Comments
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  • Victoria E, vendredi 5 avril 2019 Répondre

    Mil gracias por tan ricas propuestas¡¡¡
    Besitos y feliz fin de semana .Guapa¡¡¡

    • Palmira, mercredi 10 avril 2019 Répondre

      Me alegro que te gusten!
      Besos,
      Palmira

  • rosa, vendredi 5 avril 2019 Répondre

    me encantan todas sin excepcion!!!
    eres un genio
    mil
    besos
    Rosa

    • Palmira, mercredi 10 avril 2019 Répondre

      No llego a tanto pero me alegro que te gusten, ya ves que la mayoría son sencillas y ricas ;o)
      Besos,
      Palmira

  • La Cocinera de Bétulo, vendredi 5 avril 2019 Répondre

    Totalmente primaverales y apetitosos, a pesar de que hoy ha amanecido nublado, pero eso es parte de la primavera.
    Tengo que probar el ruibarbo, cuando algún día lo vea en una tienda lo compro.
    Besos guapa, buen fin de semana!

    • Palmira, mercredi 10 avril 2019 Répondre

      Ainss en casa ya estamos esperando que se abra oficialmente la granja donde vamos a recolectar el ruibarbo para disfrutar de él este par de meses donde está en el campo en su mejor momento ;o)
      Es lo que tiene la primavera, días que huelen a otoño y otros casi a verano!
      Besos,
      Palmira