Comme tous les mercredis depuis le début du mois de Novembre, et après les petits biscuits au citron et aux graines de pavot et ceux à la tisane de fruits, aujourd’hui je vous propose des petits biscuits… aux champignons !
Après le chocolat aux cèpes de lundi, je récidive avec une autre recette sucrée aux champignons ;o)
Sur le blog il y a déjà une recette de petits biscuits aux cèpes dont l’ingrédient principal est le beurre. Dans la recette du jour c’est le saindoux qui sert de liant apportant beaucoup de fondant et de croustillant à la fois à ces petits biscuits.
Je vous laisse avec la recette de Sofía car je n’ai rien modifié tellement ils sont parfaits comme ça.
La pâte se congèle très bien une fois découpée avec l’emporte-pièce de notre choix dans un sachet congélation bien fermé, prête à être cuite !
Et vous, avez-vous déjà goûté des douceurs aux champignons ?
10 Comments
Leave A Comment
de délicieux biscuits qui m'ont l'air bien gourmands
bisous Palmira
Avec leur petit goût de cèpes c'est difficile d'y résister!
Bises et bon week-end,
Palmira
Hola guapisima siento no haber venido antes, pero es que el ordenador me iba a patadas y he tenido que formatearlo, me encantan la forma que le has dado, tengo que decirte que donde las hacen les dan esa misma forma, pero tengan la forma que tengan siempre estan deliciosas y no te puedes comer solo una, ¿verdad?, besotes
Sofía
Tranquila. Que los ordenadores nos traen locooos jeje
Esta forma es muy gráfica y ya sabes que me gusta siempre tener nuevas cositas para mi cocina.
En casa nos encantan, imposible no comerse 2 o 3 del tirón!!! Gracias por compartir la receta.
Besos y feliz fin de semana.
Palmira
Buenos días, Palmira:
¡Madre del amor hermoso, pero qué galletas más interesantes y qué pinta más estupenda! Con lo que me gustan a mí las setas nunca se me había pasado por la mente unas galletas de este tipo. Vamos, que vivo cerca de ti y me tienes sentada a la mesa disfrutando ahora mismo de ellas. ?
Un besazo, guapa.?
Ya sabes cuanto me gustaría poder tenerte en casa para cenar comer merendar o pasear!!! Nuestras puertas están abiertas, así que ya sabes!!!
La idea puede parecer rara pero cuando las pruebas ya no te quedan dudas que es una idea de 10!!!
Besos y feliz fin de semana.
Palmira
Han de estar perfectas así dulces, pero también me las imagino saladas como parte de un aperitivo o para acompañar una crema de setas calentitas, no?
Besos.
Tal cuales.son puramente galletas dulces. Pero.me.da que.combinando esta idea con unas galletitas de parmesano podrían salir unas cositas saladas exquisitas. Ainsss se me han antojadoooo.
Besos y feliz fin de semana.
Palmira
No las he probado, pero me has intrigado. Tengo polvo de boletus en casa, creo que me voy a animar y buscar la manteca para probarlas. ¡Que intriga!
Besos.
Anímate porque son una pasada!! En casa nunca falta polvo de boletus ?
Besos y feliz fin de semana.
Palmira