Cèpes & Champignons
VELOUTÉ DE CHAMPIGNONS FRAIS & SÉCHÉS (en cocotte minute)
Réconfortante et pleine de saveurs.
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COULEMELLES SAUCE AUX AMANDES
C’est la saison de la cueillette dans les bois!
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L’INGRÉDIENT STAR DU MOIS D’OCTOBRE: LES CHAMPIGNONS
Des champignons tout partout :o)
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CHAMPIGNONS A LA GRECQUE (à la cocotte minute)
Rapide et délicieuse.
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FÉVETTES DE PRINTEMPS AUX CHAMPIGNONS & CHORIZO
Colorée et parfumée.
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VELOUTÉ DE LENTILLES & CHANTILLY DE CÈPES
Ma recette fétiche en 2019!
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PETITS BISCUITS APERO AUX CÈPES & AU PARMESAN
Les biscuits, ce n’est pas que pour le goûter!
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#ALADECOUVERTE DES SAVEURS: VELOUTÉ D’OIGNON CARAMÉLISÉ & OEUF BASSE TEMPÉRATURE, PICKLES D’OIGNONS ROUGES & CÈPES
Des produits simples pour un résultat grandiose.
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RISOTTO DE COURGE AUX CÈPES & CHÂTAIGNES SÈCHES
Un véritable concentré d’automne.
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TARTE SALÉE POTIMARRON & JAMBON SEC, PÂTE À LA POUDRE DE CÈPE
Merveilleuse, tout simplement.
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PETITS BISCUITS À LA POUDRE DE CÈPES DE SOFÍA
De surprenants petits biscuits sucrés à la poudre de cèpes.
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#A LA DÉCOUVERTE DES SAVEURS: GANACHE MONTÉE CHOCOLAT AU LAIT & CÈPES SÉCHÉS & SON CROUSTILLANT DE MENTHE
Des champignons? Pour le dessert! Oui, avec du chocolat.
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