Vegan Salé
TOFU ÉPICÉ MARINÉ AU SIROP D’ÉRABLE & MOUTARDE FORTE
Améliorer ses techniques.
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AUBERGINES FARCIES VÉGÉTARIENNES (& VEGAN)
Aussi bonnes en garniture qu’en plat principal.
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BOURGUIGNON VEGAN AUX CHAMPIGNONS
Plus que bon!
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RISOTTO DE COURGE AUX CÈPES & CHÂTAIGNES SÈCHES
Un véritable concentré d’automne.
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PESTO VEGAN AUX FANES DE CAROTTES
Ici on passe en mode Zéro Déchets.
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BUTTERNUT FARCIE VEGAN
Une recette de fêtes et 100% vegan.
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TOP6 DÎNERS VEG@N EN FAMILLE
Nos recettes préférées pour des repas vegan en famille.
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PATATES DOUCES FARCIES AUX POIS CHICHES & PURÉE DE NOIX DE CAJOU
DÉFI RECETTES VEGAN POUR TOUS PATATES DOUCES FARCIES AUX POIS CHICHES & PURÉE DE NOIX DE CAJOU
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TOFU SAUCE CORÉENNE FAÇON MARGA
Une sauce légèrement teintée d’Asie tout simplement parfaite pour apporter un peu de rock’n’roll au tofu ! Et je peux vous assurer que si vous trouvez le tofu fade c’est que vous n’en avez jamais mangé comme ça !
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ESCALIVADA (LÉGUMES RÔTIS À LA CATALANE)
La recette traditionnelle des légumes rôtis en Catalogne.
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CURRY DE POMMES DE TERRE, CHOU KALE & NOIX DE CAJOU
Un curry parfumé et délicat, enveloppé par la douceur du lait de de coco et le petit goût si particulier de la purée de noix de cajou.
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SPAGHETTIS DE BLÉ & DE COURGETTE GRATINÉS AU CURRY & PARMESAN VEGAN
Des spaghettis classiques avec des spaghettis de courgette, le tout dans une sauce délicatement épicée et parfumée.
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