
INFUSION GLACÉE HIBISCUS, FLEUR D’ORANGER & MENTHE
Rafraîchissante et 100% fait maison.
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SALADE DE NOUILLES DE RIZ & CONCOMBRE SPIRALISÉ
Cuisiner sans générer de chaleur.
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SALADE AUBERGINE, MANGUE & MENTHE
Parfumée et rafraîchissante.
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SALADE FATOUSH (à ma manière)
Simple et ultra-rafraîchissante.
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VELOUTÉ FROID COURGETTE & MENTHE
Simple et rafraîchissant.
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ARTICHAUTS FARCIS À LA MENTHE & À LA CHAPELURE
Pure alchimie.
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#A LA DÉCOUVERTE DES SAVEURS: GANACHE MONTÉE CHOCOLAT AU LAIT & CÈPES SÉCHÉS & SON CROUSTILLANT DE MENTHE
Des champignons? Pour le dessert! Oui, avec du chocolat.
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COEUR DE SUCRINE À LA PLANCHA, VINAIGRETTE À LA MENTHE
Des cœurs de sucrine cuisinés grillés à la plancha et assaisonnés d’une vinaigrette à la menthe.
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SALADE DE FÉVETTES À LA MENTHE
Voici une légère et originale salade de printemps!
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SALADE DE PAMPLEMOUSSE ROSE, GINGEMBRE & MENTHE
Du pamplemousse rose tout simplement mariné avec un peu de gingembre frais, de la menthe et une touche de miel pour la douceur.
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YAHOURT COMME UN THÉ À LA MENTHE
Un vol direct pour Marrakech.
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AUBERGINES RÔTIES À LA MENTHE & VINAIGRETTE BALSAMIQUE
Une recette toute légère à base d’aubergines rôties au four qui sont ensuite condimentées par une vinaigrette à la menthe et au vinaigre balsamique.
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