Légumes
CATAPLANA DE MERLU (RECETTE PORTUGAISE)
Un classique de la gastronomie portugaise.
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VELOUTÉ (CHAUD OU FROID) BROCOLI & LAIT DE COCO
Parfaite pour se réchauffer ou s’hydrater!
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SALADE ASIATIQUE DE CHOU ROUGE & MANGUE
Rafraîchissante et pleine de saveurs et de couleurs.
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#ALADECOUVERTEDESSAVEURS: MON INTERPRÉTATION SALÉE DU DUO CHOCOLAT & CHOU-FLEUR
Vous ne connaissiez pas cette association, pas vrai?!
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SALADE DE LENTILLES & BETTERAVES À LA GRENADE
Une recette simple et magique.
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ENDIVES GLACÉES AU JUS DE MANDARINE & MIEL
Simple mais délicieuse.
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VELOUTÉ DE BROCOLI & LENTILLES CORAIL, CROÛTONS MOUTARDE À L’ANCIENNE
Réconfortante et pleine de bonnes choses ;o)
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PETITS BISCUITS À LA POUDRE DE CÈPES DE SOFÍA
De surprenants petits biscuits sucrés à la poudre de cèpes.
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#A LA DÉCOUVERTE DES SAVEURS: GANACHE MONTÉE CHOCOLAT AU LAIT & CÈPES SÉCHÉS & SON CROUSTILLANT DE MENTHE
Des champignons? Pour le dessert! Oui, avec du chocolat.
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CAROTTES RÔTIES AU MIEL & LEUR SAUCE TAHIN/CITRON façon Ottolenghi
Une façon parfaite de se régaler avec des carottes.
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CAKE CHOCOLAT &… POTIRON! (sans huile, sans beurre)
Des légumes et zéro matières grasses ajoutées. Qui dit non?
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DAHL DE LENTILLES CORAIL VERSION 2018
Un de nos dîners préférés.
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