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Gingembre

CREVETTES AU CARAMEL DE MIEL & GINGEMBRE

Les crevettes prennent un air de fête dans cette recette où elles sont sautées à la poêle puis caramélisées au miel avec une pointe de gingembre frais.

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CRUMBLE DE RHUBARBE AU GINGEMBRE

La petite touche de gingembre avec la rhubarbe, vous connaissez?

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BLETTES APHRODISIAQUES

Une façon totalement différente de cuisiner les blettes.

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YAHOURT LEMON CURD & GINGEMBRE

Un yahourt parfumé au gingembre confit sur une généreuse couche de lemon curd au gingembre.

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SALADE DE PAMPLEMOUSSE ROSE, GINGEMBRE & MENTHE

Du pamplemousse rose tout simplement mariné avec un peu de gingembre frais, de la menthe et une touche de miel pour la douceur.

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PETITS BONHOMMES AUX ÉPICES À PAIN D’ÉPICES

Des petits bonhommes sablés parfumés aux délicieuses épices de Noël.

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CONFITURE DE COURGETTE & GINGEMBRE

Une façon originale d’écouler un excédent de courgettes !

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TARTE AUX CAROTTES, ROQUETTE & GINGEMBRE

Des légumes légèrement sucrés finement émincés sur une base croustillante et accompagné de roquette un peu piquante, c’est tout ce qu’on aime avoir sur la table à dîner !

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GRANOLA GINGEMBRE, CHOCOLAT & ÉCORCE D’ORANGE

Un duo qui a fait ses preuves pour parfumer votre granola.

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YAHOURT CARAMEL NOIX DE COCO, GINGEMBRE & SÉSAME

Un yahourt crémeux à souhait de faux lait de coco fait maison sur un lit de caramel au gingembre et à la noix de coco enrichi en croustillantes graines de sésame.

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TOMATES MARINÉES AU MIEL & GINGEMBRE

Une recette parfaite pour mettre en valeur des tomates cœur de bœuf mais si vous n’en trouvez pas, des tomates avec peu de pépins conviendront très bien aussi.

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CAKE AU CHOCOLAT ÉPICÉ & AU GINGEMBRE CONFIT

Un gâteau au chocolat qui lorgne du côté de l’automne.

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