A la Une Hiver 3
MONA DE PÂQUES LA BRIOCHE TRADITIONNELLE CATALANE POUR LES FILLEULS
Vivent les traditions!
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COLOMBA PASQUALE – Douceur traditionnelle italienne de Pâques
Recette traditionnelle italienne en vue!
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PESTO VEGAN AUX FANES DE CAROTTES
Ici on passe en mode Zéro Déchets.
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LA TARTE AU CHOCOLAT FACILE DE PHILIPPE CONTICINI
Parfaite pour faire sensation ;o)
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TARTE AUX BLETTES & AU JAMBON SEC
Une quiche aux feuilles de blettes et au jambon sec réhaussée par une petite touche de citron confit au sel.
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TOP6 BUNDTCAKES POUR JOURS DE FÊTE
De magnifiques gâteaux pour les jours de fêtes, simples et délicieux.
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PROJET ROCA: BUNYOLS DE VENT (BEIGNETS CATALANS « AU VENT »)
Les Bunyols de Vent sont des beignets très répandus en Catalogne pour la Semaine Sainte. Leur traduction c’est Beignets de Vent car ils sont tout légers, légers…
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MAQUEREAU MARINÉ AUX AGRUMES
Une façon surprenante et très rafraîchissante de préparer vos maquereaux. Ici les filets sont parfumés avec des agrumes et raffermis par la mise au sel.
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TARTE AU CITRON FAÇON LENÔTRE, MERINGUE ITALIENNE
La tarte au citron dans toute sa splendeur couronnée de meringue dorée.
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PETITS CAKES SALÉS (AU LEVAIN) AUX FEUILLES DE BLETTES & GRAINES DE COURGE
Un cake salé plein de feuilles vertes!
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CHIPS CROUSTILLANTES DE CHOU KALE
Des chips au four délicieuses à croquer à l’apéritif.
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MINI PETITS ÉCOLIERS MAISON
La version maison des petits biscuits du commerce ;o)
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