Aujourd’hui c’est un jour important chez nous puisque c’est l’anniversaire de mon mari! Il y a quelques années j’ai décidé que les grands méritaient tout autant que les petits de fêter leur anniversaire et j’essaie de m’y tenir même si certains râlent parfois (pour la forme lol).
En semaine ce n’est pas toujours évident, mais on essaie quand même de marquer le coup et c’est encore mieux quand ça tombe un mercredi puisque nos après-midis sont libres avec Polyanna ;o)
La recette que je partage aujourd’hui est le gâteau préparé l’an dernier après en avoir gardé un grand souvenir lors des épreuves du Meilleur Pâtissier.
C’est une tarte qui demande un peu de temps mais qui au final est plutôt simple, surtout quand on ne court pas contre la montre comme les candidats et que l’on a largement le temps de s’organiser pour faire chaque préparation en avance.
J’ai fait quelques petites adaptations pour m’adapter au contenu de mes placards, mais vu comme Polyanna adore les poires au vin, on la refera à n’en pas douter.
Joyeux Anniversaire Oliver!
Bon mercredi à tous.
16 Comments
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Originale cette recette de tarte aux poires, j'aime beaucoup !
J'en ai déjà pâtissées bien sûr mais la version classique, moi qui adore les poires au vin j'aurais adoré partager ce moment gourmand en votre compagnie !!!
Bonne journée Palmira. Viviane
C'est une tarte idéale pour ceux qui adorent les poires au vin et dont je fais évidemment partie ;o) Nous t'aurions reçue et accueillie avec plaisir!
Bonne semaine!
Palmira
Une tarte très originale et gourmande !
Bonne journée, bises.
Oui elle est très différente et absolument délicieuse!
Bises et bonne semaine!
Palmira
coucou pour une découverte ça en est une, moi qui raffole des poires au vin, le faire en tarte, super idée, merci pour cette délicieuse futur tarte, bisous
Nous aussi nous adorons les poires au vin sous toutes leurs formes et je dois reconnaître qu'en tarte ça déchire ;o)
Bises et bonne semaine!
Palmira
Elle a l'air trop trop bonne cette tarte! j'adore!
belle journée bisous
On s'est régalés!
Bonne semaine!
Palmira
elle est très original cette tarte
bonne journée
bisous
Merci, oui c'est un sacré défi mais ça vaut le coup!
Bonne semaine!
Palmira
Primero de todo felicidades a Olivier!! Seguro que hace un año le encantó esta tarta y deseara que la repitas, lo de las peras al vino le ha de dar un sabor distinto a cualquier otra tarta, se ve deliciosa. Ya nos enseñarás la de este año.
Besos.
¡Muchas gracias por él!
Este año me he portado mucho mejor y me he quedado solo con las peras al vino con salsa de chocolate que el tiempo pudo conmigo jajaja
En casa no nos cansamos de las peras al vino, ¡son exquisitas!
Coucou,
Cette tarte est super belle, surement que vous vous êtes bien régalé
Tout le monde a été surpris et on s'est régalés!
Bonne semaine!
Palmira
¡Felicidades! Y qué buena tarta, se ve divina. No nos dejes esperando un año para ver la de este, que seguro que también será riquísima.
Un abrazo.
¡Muchas gracias de su parte Marhya!
Este año el tiempo se me ha acortado tanto que al final opté por lo sencillo e hice peras al vino con salsa de chocolate. Pero que conste que nadie se quejó jejeje
Besos y feliz fin de semana,
Palmira