Polyanna a l’habitude de dire que s’il reste des carottes dans le frigo, nous sommes sauvés ! Du coup je me suis dit qu’il était grand temps de consacrer une compilation hebdomadaire à ce modeste mais tellement versatile légume.
Elles sont peu chères, riches en bonnes choses, disponibles tout au long de l’année, bref, vous l’aurez compris il y en a toujours dans notre frigo ! Et on les mange crues ou cuites, en stars du repas ou en garniture, en sucré ou en salé.
Voilà donc mes 6 recettes préférées aux carottes même si je dois vous dire qu’il m’a été très difficile de n’en choisir que 6 !
Pour voir la recette, il vous suffit de cliquer sur les titres des recettes.
Bon week end à tous !
16 Comments
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Els teus reculls no es poden veure amb la panxa buida!! Ara mateix m'ho menjaria tot! Com tot té tan bona pinta......!!! Petonets!
jaja Anna :o) Però aquest de les pastanagues totes es poden menjar tot i cuidant-se, que no és com el recull dels bundtcakes, oi?!
Petons i bon cap de setmana,
Palmira
¡Oh que buenas! Y alguna ya no la recordaba como las zanahorias asadas que espero probar pronto. Hay que ver como un ingrediente tan económico es tan rico y versátil.
Feliz domingo.
Las zanahorias asadas son mi guarnición comodín cuando surge algún invitado de último momento. Es super sencillo y muy agradecido!
Me alegro que te guste el recopilatorio guapa!
Besos y feliz fin de semana,
Palmira
Quina col.leció!!!! A mi les pastanagues cuites (salades) no m'acaben de fer el pes PERÒ les teves receptes fan molt bona cara!! les pastanagues macerades les trobo molt interessants. Serà cosa de provar-les un dia!
Petons bonica i bon cap de setmana!
A mi tampoc m'agraden les pastanagues cuites bullides... però macerades i fredes canvien moltíssim de sabor... Y amb miso també. Però la manera que més li agrada a Polyanna són les pastanagues al forn...
Ja t'animaràs!
Petons i bon cap de setmana,
Palmira
la tercera, la cuarta y la quinta receta me han encantado. Supongo que te habrás fijado, pero en España la zanahoria se consume pero no se le da la importancia que en otros paises, aquí siempre es la acompañante, no la artista principal....
Es cierto que en muchas recetas usamos zanahorias pero no tienen protagonismo, son uno entre el montón. Y es una pena porque pueden mucho de sí :o)
Besos y feliz fin de semana,
Palmira
todas las recetas son deliciosas, has hecho que unas simples zanahorias pasen a ser un delicioso manjar y además con unas fotos super bonitas.
Feliz finde
Mil besos
Rosa
Me apetecía darles protagonismo a las humildes zanahorias que son muy versátiles y que muchas veces usamos pero sin prestarles atención!
Besos y feliz fin de semana,
Palmira
Una buena demostración de que las zanahorias dan para mucho y todo cosas ricas, no solo sofritos y salsas.
Buen fin de semana.
Besos.
Pobres zanahorias que siempre están entre mil ingredientes y que nunca son las estrellas? Con el juego que dan es una pena :O)
Besos y feliz fin de semana,
Palmira
¿Se puede tener un color más bonito? Me encantan todas las recetas ¡Besos mil!
Para mi es el color de la salud y de la ilusión!!!
Besos y feliz fin de semana,
Palmira
Miam que de belles recettes avec la carottes
Bonne journée
bises
Des indispensables à la maison!!
Bon week end!
Palmira