Os lo comentaba hace algunos días, el pesto nos fascina. Bueno tendría que decir los pestos porque ya sabéis que en el blog tengo unos cuantos publicados.
Hoy os propongo preparar un bundtcake salado aromatizado con pesto de pistachos y albahaca (el mismo que Polyanna usó en el sol de hojaldre) que nos encanta llevar de picnic en plan informal o servir de entrante con una ensaladita en plan más fino.
La receta es sencilla pero muy rica, así que si os gustan los bizcochos salados, podéis lanzaros sin miedo.
¡Feliz miércoles!
12 Comments
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Els festucs s'han tornat un ingredient habitual a la cuina de casa. M'agrada molt per fer pestos. Així que, aquests mini budtcakes no trigaran gaire a passar pel forn de casa.
Els festucs tenen moltes virtuts, el sabor, el color, els fan els ajudants perfectes per moltes receptes, tant dolces com salades.
Una abraçada,
Palmira
Es que te han quedado tan divinos que da pena el darles un bocado............por lo que me llevo uno entero
Besitos¡¡
jajaja pues aquí no tuvieron piedad alguna, no quedó ni uno a salvo ;o)
Besos y feliz fin de semana,
Palmira
Hola Palmira, los encuentro buenísimos, son de bocadito. Muy ricos tienen que estar.
Besos.
Volaron como siempre, perfectos para los picnics y aperitivos de verano.
Besos y feliz fin de semana,
Palmira
¡Qué buena idea para un tentempié de media mañana! A veces se me hace eterno desde que me levanto hasta la hora de comer, y no me gusta picar cualquier cosa. Suelo recurrir a los frutos secos para para algún día de capricho me parece fantástico.
Besos.
Son muy ricos y dentro de lo que cabe son más ligeros que una magdalena, además que sacian como para esperar la hora de la comida :o)
Besos y feliz fin de semana,
Palmira
Humm je croquerais bien dedans ils me font envie
Bonne journée bisous
Ils ont tous disparu en un clin d'oeil!
Bon week-end!
Palmira
Con esta presentación queda ideal para una comida o cena con amigos, seguro que les encanta, además este pesto de por sí ya es una maravilla.
Besos.
Un rico pesto siempre suele ser una base, y te puedo asegurar que siempre que los preparo, desaparecen en un abrir y cerrar de ojos!
Besos y feliz fin de semana,
Palmira