Para chuparse los dedos.
Improvisando que es gerundio.
Con el detalle exótico que me gusta.
Cocinando sin generar calor.
Una receta sencilla y resultona, como me gustan.
Para aprovecharlo todo de la calabaza :o)
Una crema donde el toque de picante cítrico del jengibre y el toque ligeramente amargo del pomelo dan un empujoncito al sabor tan suave casi dulce de la castaña.
Unas ricas vieiras sencillamente asadas con el toque especial de una riquísima salsa preparada con… ¡café! Y el detalle del jengibre crujiente… Para días de fiesta, sin duda posible.
Una receta de col sencillamente salteada con un toque de jengibre fresco rallado y semillas de comino.
Unas gambas salteadas y caramelizadas con miel y un toque de jengibre.
Una manera distinta y vegetariana de comer acelgas.
Una tarta salada distinta de las quiches más clásicas que queda riquísima con las zanahorias más tiernas y finitas del verano.