Verduras
GAZPACHO LIGERO DE ÑORAS
Sencillo y distinto.
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ENSALADA DE TOMATE CON VINAGRETA DE MELAZA DE GRANADA
Mi ingrediente secreto ;o)
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PASTA LARGA CON PESTO DE CALABACÍN
Sencillamente perfecto.
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ENSALADA DE PASTA DE ARROZ & NOODLES DE PEPINO
Cocinando sin generar calor.
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PIZZA BLANCA DE FLORES DE CALABACÍN & LARDO DI COLONNATA
Un manjar.
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TARTA SALADA DE BERENJENA, BACON & MOZZARELLA
Un día a Polyanna le gustarán las berenjenas :o)
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BASTONCITOS DE CALABACÍN CON MOSTAZA, CILANTRO & COMINO
¡Cuánto os he echado de menos!
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ÑOQUIS DE ZANAHORIA & PESTO DE PEREJIL, AJO NEGRO & NUECES PECANAS
Cuánto me gustan las zanahorias.
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ENSALADA DE NOODLES DE REMOLACHA CON AGUACATE & AVELLANAS
Experimentando con los cortes.
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ENSALADA DE BERENJENA & MANGO CON MENTA
Rica y refrescante.
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CALÇOTS AL HORNO
Adaptando al material disponible.
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ENSALADA TIBIA DE LENTEJAS CON CRUDITÉS & SALSA DE SKYR
Sencilla pero exquisita.
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