Berenjenas
GUISO DE BERENJENAS CON GUISANTES SECOS & MELAZA DE GRANADA
Reconfortante y sabroso.
View more
BERENJENAS ASADAS CON MIEL & CURRY
Una manera sorprendente y ligera de cocinar berenjenas.
View more
RATATOUILLE ASADA (EN EL HORNO)
Otra manera de cocinar las verduras del verano :o)
View more
BERENJENAS AL ESTILO COREANO
Una manera ligera y muy original de preparar berenjenas.
View more
PASTA ALLA PECORARA (PASTA CON BERENJENAS & RICOTTA)
Un clásico de la cocina italiana casera.
View more
MELANZANE ALLA PARMIGIANA (BERENJENAS A LA PARMESANA)
Si buscáis una versión más ligera de la clásica parmigiana de berenjena, tenéis que probar esta receta de Jamie Oliver donde se asan las berenjenas en lugar de freírlas y donde no se esconden los sabores con toneladas de queso…
View more
CREMA DE TOMATE, CALABACÍN & BERENJENA CON ANÍS ESTRELLADO
Una crema de fin de verano y principios de otoño.
View more
RETO PROTEÍNA VERDE: PASTEL LIBANÉS VEGETARIANO DE BERENJENAS, LENTEJAS & ARROZ
Una receta vegana espectacular e ideal para celebraciones.
View more
BERENJENAS RELLENAS CON SARDINAS
Un relleno directo de la despensa que nunca falla.
View more
FONDANT DE BERENJENAS
Una manera distinta de comer berenjenas.
View more
LASAÑA DE MOUSSAKA A MI MANERA
Una versión personal de la musaka.
View more
CAPONATA SICILIANA
La única receta con berenjenas que prepara mi marido :o)
View more