Acelgas
GUISO DE ACELGAS & GARBANZOS CON MELAZA DE GRANADA
Disfrutando con verduras de temporada.
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FARÇOUS AVEYRONNAIS O TORTITAS DE HOJAS DE ACELGA
Para disfrutar sin tirar.
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TARTA DE ACELGAS & JAMÓN
Una rica tarta salada de acelgas y jamón con un toque de limón confitado a la sal.
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CANALONS DE RICOTTA & ACELGAS
Unos canalons vegetarianos rellenos de acelgas y ricotta.
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CRUJIENTES DE ACELGAS & LIMÓN CONFITADO
Unos sorprendentes y deliciosos crujientes de acelga y limón confitado con pasta filo.
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CAKES (SALADOS) DE MASA MADRE, HOJAS DE ACELGAS & PIPAS DE CALABAZA
Unos muffins salados repletos de hojas de acelgas y pipas de calabaza.
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ALBÓNDIGAS DE ACELGAS CON SALSA LIGERA DE ACEDERA
Una receta distinta para hacer amar las acelgas a quienes ni las quieren probar .
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ACELGAS AFRODISÍACAS
Una manera distinta y vegetariana de comer acelgas.
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ARROZ DULCE CON ACELGAS & AMARANTO
Acelgas sexy, es así como mi marido llama este plato de arroz con amaranto.
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ACELGAS CON MANZANA & ALMENDRAS
Una manera sencilla y sana de cocinar un generoso manojo de acelgas.
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TORTA PASQUALINA (SALADA)
Una tarta rellena de acelgas y huevo típica de Semana Santa en Italia pero deliciosa con o sin significado :o)
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ACELGAS A LA EXTREMEÑA, CRUMBLE DE JAMÓN
Un toque de creatividad para transformar un manojo de acelgas en plato divertido con un crumble de jamón.
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