MES RECETTES PRÉFÉRÉES EN JANVIER


Comme je le fais depuis le mois d’Octobre, je vous propose aujourd’hui les 6 recettes sucrées et salées qui font partie de nos menus habituels de saison.

Si le mois de Décembre était tout entier tourné vers les menus de Noël, Janvier a plutôt le goût des soupes réconfortantes bien chaudes, des salades colorées pour faire le plein d’énergie et bien évidemment de galette des Rois, voire de brioche des Rois.

La tisane détox s’invite aussi dans la journée autant pour alléger nos estomacs que pour lutter contre les virus qui ne manquent pas en cette saison.

Comme d’habitude, pour accéder aux recettes, il suffit de cliquer sur leur titre.

Alors, la sélection pour le mois de Janvier vous plaît-elle ? Quelles sont vos recettes fétiches en ce début d’année ?

Bon week-end!

Mes préférées pour Janvier

Encore un petit creux…


11 Comments

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  • Anna Pigarda, jeudi 17 janvier 2019 Répondre

    Com tu, després dels àpats nadalencs em venen de gust plats lleugers i molta fruita. Suposo que l’organisme demana una treva, especialment per la quantitats de dolços que mengem per aquests dates. Un petonet!

    • Palmira, lundi 21 janvier 2019 Répondre

      Sempre està bé escoltar el cos quan ens demana fruita i verdura, oi?
      Petons!
      Palmira

  • Isabel, dimanche 13 janvier 2019 Répondre

    Holaaaa!!
    Uauuu eres la caña Palmira, son 6 recetas estupendas, gracias por compartirlas… Ese roscón que nos compartes, me trae loca.
    Y tomo nota de esa infusión para que me recargue las pilas.
    Un abrazo y feliz 2019 cariño.

  • Eva, dimanche 13 janvier 2019 Répondre

    Jo sens dubte em quedo amb el tortell farcit de nata!! això de deixar els dolços nadalencs s'ha de fer de mica en mica ;). Petonets!

    • Palmira, dimanche 27 janvier 2019 Répondre

      Tens tota la raó. Jo desprès de la galette i del tortell vaig a pel meu pastís d'anniversari i empalmo amb el de la Polyanna jejeje
      Petons i bon diumenge!
      Palmira

  • Marhya, vendredi 11 janvier 2019 Répondre

    Que bueno y reconfortante todo. Es el tipo de comida que apetece especialmente estos días. Me quedo con la ensalada sobre todo que me encanta.
    Besos, feliz fin de semana.

    • Palmira, dimanche 27 janvier 2019 Répondre

      En Enero después de las Navidades en casa sólo nos apetecen comidas reconfortantes y completas, de las que te cuidan pero te miman también. Ya tendremos tiempo para otros manjares en otros momentos del año!
      Besos y feliz domingo,
      Palmira

  • Cuca, vendredi 11 janvier 2019 Répondre

    Esta vez me debato entre el roscón y la galette con arándanos ¡qué pintaza tiene todo!

    ¡Besos mil!

    • Palmira, dimanche 27 janvier 2019 Répondre

      Es que no os he puesto la elección fácil ;o)
      Besos y feliz domingo,
      Palmira

  • La Cocinera de Bétulo, vendredi 11 janvier 2019 Répondre

    Un sabroso menú con un guiño todavía a las fiesta, roscón y galette. Y una buena crema calentita que hace frío.
    Besos.

    • Palmira, dimanche 27 janvier 2019 Répondre

      Es lo que tiene enero que está entre fiesta y dieta... Y más para nosotros que empalmamos el roscón con la galette des reyes, con mi cumple y el de Polyanna jajaja
      Besos y feliz domingo,
      Palmira