Et voilà la dernière publication de l’année ;o)
Encore une année que je n’ai pas vue passer et que nous achevons sur les rotules après une année pleine de pandémie. Mais heureux de pouvoir être ensemble et en bonne santé, ce qui n’est pas rien et nous remplit de gratitude.
J’imagine que vous êtes tous en plein préparatifs pour ce soir et avant de m’éclipser jusqu’à l’année prochaine en vous souhaitant de joyeuses fêtes, j’avais envie de partager avec vous une dernière petite douceur qui faisait partie des paniers gourmands de l’année dernière.
Je sais bien que sur le blog il y a déjà des Vanille Kipferl qui est LA SEULE ET UNIQUE recette selon Polyanna et que l’on me réclame quand elle ne fait pas partie des paniers gourmands :o) Dans leur pâte c’est un mélange de poudre de noisettes et de poudre d’amandes.
Mais comme j’ai bien goûter des choses nouvelles, j’ai eu envie de tester la recette de Christophe Felder puisqu’il a baigné dans les bredele depuis sa plus tendre enfance.
A la maison tout le monde a bien aimé mais en me précisant bien que pour eux ce n’était pas les vrais. Evidemment avec de la poudre d’amande et sans oeuf le résultat est forcément différent mais pas pour autant mauvais. Bref en fait on peut parfaitement mettre les 2 versions ensemble sans que personne ne s’en plaigne.
Et maintenant, je n’ai plus qu’à vous souhaiter de très bonnes fêtes, j’espère que vous pourrez les fêter avec vos proches, avec plein de joies et de santé.
8 Comments
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espectaculares estas galletas, son exactamente de las que más me gustan en casa. Un beso guapa, y feliz año
En casa están entre las favoritas, siempre que preparo algún surtido no pueden faltar sino la gente me pide que donde están jajaja
Besos y feliz semana,
Palmira
Imagino deliciosos estos dulces y me quedo con tu receta pues tengo una nuera intolerante al gluten y me vendrán de maravilla, no las he probado nunca y parecen deliciosas. Te deseo lo mejor para este año que está a punto de comenzar. Un beso
Son unas galletas bastante sencillas pero se deshacen en la boca. Pero ojo que es empezar con una y terminar la caja del tirón!
Besos y feliz semana,
Palmira
Són molt bons!
Nosaltres les fem en forma de lluna ( influència del gendre, que és alemany) ?
Ptnts i k que acabis de tancar bé l’any i comencis súper bé el 2022
Glòria
Els que faig desde fa més de anys també els hi donem forma de lluna però aquest pastisser que es francés de la frontera els fa a tronquets, així puc fer les deus versions i no les confonem!
Una abraçada,
Palmira
Trop trop bon ces biscuits
Bonne journée
Bisous
Complètement addictifs!
Bises,
Palmira