Légumes
VELOUTÉ DE FENOUIL & POMME
Un velouté parfait pour le printemps et l’automne car il peut se déguster autant froid que chaud.
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ÉPINARDS AUX AMANDES AVEC UN PETIT TRUC EN PLUS
Un plat léger et sain, méga réconfortant. What else ?!
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ROULEAUX DE PRINTEMPS VEGAN SAUCE CACAHUÈTE
Des rouleaux de printemps pleins de bonnes choses et bien pratiques en pique-nique ou en tupperware comme repas de midi.
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LE RIZ CANTONAIS DE MA MAMAN
Le riz cantonais selon la recette de ma Mère et de ma Grand-Mère.a
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AVOCATS CROUSTILLANTS
Voici une façon originale et délicieuse de manger des avocats… chauds et croustillants !
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OEUFS COQUE AUX ASPERGES VERTES, JAMBON & HUILE DE TRUFFE BLANCHE
Des asperges vertes transformées en mouillettes pour des œufs à la coque enrichis de quelques gouttes d’huile de truffe.
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VELOUTÉ DE BROCOLI & FENOUIL
Un velouté fait pour ne rien jeter!
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PETITS POIS AUX SAINT-JACQUES & OIGNONS ROUGES
Tout est dit dans le titre de la recette!
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BLETTES APHRODISIAQUES
Une façon totalement différente de cuisiner les blettes.
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MAFALDINE AUX CREVETTES, SAUCE POTIRON
Si vous aimez les pâtes aux fruits de mer mais que vous détestez les sauces pleines de beurre, de crème et d’huile, cette recette est faite pour vous ! Garantie sans gras et sans produits laitiers.
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VELOUTÉ DE CAROTTES À… L’AVOCAT!
Un velouté (chaud) on ne peut plus surprenant qui associe carotte et avocat!
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GALETTE AU SARRASIN FARCIE AUX CHAMPIGNONS (sans gluten)
Une galette au sarrasin farcie aux champignons liés à la béchamel.
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