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Cuisines du Monde

DUO DE SPAGHETTIS SAUCE AVOCAT & TOMATES POÊLÉES

Y’a pas que la carbo dans la vie ;o)

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#ALADECOUVERTEDESSAVEURS : RAVIOLE COEUR COULANT JAUNE & EMULSION DE CORIANDRE

Magique!

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SALADE DE PAMPLEMOUSSE & MANGUE FAÇON THAÏE

Parfaite pour voyager sans bouger de chez soi.

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SALADE ASIATIQUE DE CHOU ROUGE & MANGUE

Rafraîchissante et pleine de saveurs et de couleurs.

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DAHL DE LENTILLES CORAIL VERSION 2018

Un de nos dîners préférés.

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#À LA DÉCOUVERTE DES SAVEURS: GELO DI ANGURIA (CRÈME PRISE DE PASTÈQUE) AUX PÉPITES DE CHOCOLAT

La preuve en 2 ingrédients du génie des mammas italiennes!

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PANZANELLA CROUSTILLANTE

Notre version d’un classique de la gastronomie italienne.

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PASTILLA MAROCAINE VÉGÉTARIENNE (OU VEGAN)

Une version de la pastilla marocaine aux légumes, fruits secs et épices.

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TOP6 RECETTES AVEC DES PÂTES

Nos 6 recettes préférées aux pâtes inspirées de nos années italiennes.

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ROULEAUX DE PRINTEMPS AUX CAROTTES RÔTIES

D’originaux rouleaux de printemps associant légmes crus et cuits.

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PÂTES À LA POUTARGUE & AIG2017

Le plat d’aujourd’hui est bien simple, inspiré de la tradition italienne où tomates cerise, huile d’olive et poutargue donnent un air de fête à un plat de pâtes.

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TOFU SAUCE CORÉENNE FAÇON MARGA

Une sauce légèrement teintée d’Asie tout simplement parfaite pour apporter un peu de rock’n’roll au tofu ! Et je peux vous assurer que si vous trouvez le tofu fade c’est que vous n’en avez jamais mangé comme ça !

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