ROULÉ DE FILET MIGNON FARCI À LA SAUCE & À L’EMMENTAL
Si vous cherchez une recette facile et épatante, cette recette est faite pour vous. Il s’agit d’un filet mignon de porc farci de fines tranches d’emmental et de feuilles de sauge fraîche. Directement au contact de la viande, le goût de la sauge se répartit dans tout le roulé et l’emmental apporte une irrésistible touche de fondant à l’ensemble.
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