Tomate
VELOUTÉ DE TOMATE, COURGETTE & AUBERGINE À LA BADIANE
Un velouté de fin d’été et début d’automne.
View more
CRUMBLE DE TOMATES CERISE
Qui n’aime pas les crumbles en dessert? Et bien je suis sûre qu’en version salée vous allez adorer !!
Des tomates cerises juteuses, une petite garniture croustillante enrichie en parmesan, au four et le tour est joué !
CAKE SALÉ TOMATES CERISE & TOMATES SÉCHÉES
Qui n’aime pas les cakes salés ? Personne ? C’est bien ce que je me disais… Ce cake allie la douceur des tomates cerise à l’intensité du goût des tomates séchées. Il est parfait pour un dîner sympa ou pour partager lors d’un pique-nique.
View more
TOMATES CERISE & LEUR INCROYABLE VINAIGRETTE
Une incroyable vinaigrette toute simple qui change tout!
View more
YAHOURT (SALÉ) RICOTTA, TOMATES SÉCHÉES & BASILIC
Des yahourts sur une base de ricotta et aromatisés aux tomates séchées.
View more
COBBLER DE TOMATES FAÇON MARTHA STEWART
Un cobbler c’est une pâte entre crumble et sablé que l’on dépose à la cuillère sur des fruits ou légumes juteux et qui se gorge de leurs jus dessous et croustille dessus…
View more
TARTE TOMATE & RICOTTA
Qui peut résister à une tarte à la tomate 100% maison ?
View more
PAPPA AL POMODORO – SOUPE À LA TOMATE TRADITIONNELLE ITALIENNE
Voici une version adaptée de plusieurs interprétations de la recette de la traditionnelle soupe de tomate italienne toscane revue par Jamie Oliver.
View more
VELOUTÉ DE TOMATES & SARDINES, CROÛTONS À LA MOUTARDE & CROUSTILLANTS DE SARDINES
Un délicieux velouté de tomates à la sardine garni de croustillants de sardines et de croûtons aromatisés à la moutarde à l’ancienne.
View more
VELOUTÉ DE TOMATES & POIS CHICHES
Dans le velouté d’aujourd’hui, j’ai voulu associer aux propriétés santé de la tomate celles des pois chiches qui une fois mixés avec l’algue kombu sont plus digestes et restent une bonne source de protéines végétales.
View more
SALADE DE TOMATES & PANNACOTTA DE MOZZARELLA
La pannacotta en version salée, ça surprend pas vrai ?
View more
TARTE FAÇON “GALETTE” DE TOMATES ANCIENNES
Une tarte salée un peu rustique où les tomates anciennes ont le beau rôle.
View more