Des tomates, plein d’herbes aromatiques et des tranches de citron rôties parfumées à la sauge.
TOP 6 TARTES À LA TOMATE
Sans aucun doute, la recette star de Polyanna pour manger des courgettes!
Une soupe froide de la famille du gaspacho mais sans ajout d’autres légumes que les tomates.
Une salade gourmande et rafraîchissante.
La meilleure des salades de tomate d’après Polyanna!
TARTINADE TOMATES SÉCHÉES ET TOFU SOYEUX (recette vegan)
Une tarte salée bien pratique à préparer en un rien de temps pour un dîner simple et délicieux. A partager en famille ou entre amis.
Une sauce tomate crue faite à base tomates bien mûres mixées au tout dernier moment pendant que les pâtes cuisent et auxquelles on rajoute un peu de ricotta pour le crémeux et la douceur.
Une version revisitée du traditionnel gaspacho, plus léger et fruité.
Un velouté de tomate tout simplement, simplement relevé d’une touche de lait de coco pour voyager dans son assiette.
Une de nos recettes fétiches de velouté à la tomate.