Légumes
GAZPACHO TOMATE & POMME
Différent et bien rafraîchissant.
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SALADE DE NOUILLES DE RIZ AU CONCOMBRE, SAUCE CACAHOUÈTE
Rafraîchissante, délicieuse et sans avoir chaud.
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CREVETTES ROLL OU PETITS PAINS BRIOCHÉS À LA CREVETTE
Délicieux et tellement simple.
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COURGETTES RÔTIES SAUCE CHAUDE AU YAHOURT
On s’échauffe doucement en vue de l’arrivée massive des courgettes.
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SALADE DE POUSSES D’ÉPINARDS, DATTES & PISTACHES
Simple avec la petite touche en plus.
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VELOUTÉ FROID CAROTTE & LAIT DE COCO
Un avant-goût de vacances.
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BOULETTES D’AUBERGINE À LA SAUCE TOMATE
Ça change pour cuisiner les aubergines!
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TRUITES AUX CHAMPIGNONS & PETITS POIS
Une manière bien différente de manger des truites!
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SALADE FENOUIL, POIRE & ESTRAGON
Une bien belle association.
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CARPACCIO DE SAINT JACQUES, HUILE DE TRUFFE ET COPEAUX DE JAMBON IBÉRIQUE
Un mélange osé mais très réussi.
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COBBLER DE LÉGUMES VERTS
Une des plus belles découvertes de ces derniers mois.
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LOTTE AU FOUR AU CHORIZO & TOMATES CERISE
Simple et efficace.
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