Blog Header

Défi Tarte aux Pommes

APPLE PIE AU SIROP D’ERABLE

Qui peut résister à une bonne tarte aux pommes?

View more

#ALADECOUVERTEDESSAVEURS: TARTE AUX POMMES CONFITES AU SAFRAN SUR CRÈME BRÛLÉE À LA CARDAMOME

Une magnifique tarte aux pommes confites dans un sirop de safran déposée sur un lit de crème parfumée à la cardamome verte…

View more

TOP6 TARTES AUX POMMES (SUCRÉES & SALÉES)

TOP6 TARTES AUX POMMES (SUCRÉES & SALÉES)

View more

APPLE CARAMEL CHEESECAKE – CHEESECAKE POMMES RÔTIES CARAMEL AU BEURRE SALÉ

C’est un cheesecake crémeux qui a de la tenue et c’est sans aucun doute sa cuisson au four à la vapeur qui contribue à sa texture.

Pour la petite touche automnale, j’ai choisi de compléter ce cheesecake par des pommes caramélisées et un délicieux caramel au beurre salé.

View more

LA TARTE TATIN DE CHRISTOPHE MICHALAK

Aujourd’hui je vous propose la Tarte Tatin de Christophe Michalak. Une tarte Tatin très différente où les pommes sont pochées dans un sirop de sucre et beurre au lieu d’être caramélisées dans un moule. Les pommes sont fondantes, infusées du bon goût de beurre.

View more

TARTELETTES POMMES/COGNAC

Une tartelette toute simple qui met en valeur une garniture simple à base de pommes où la petite touche en plus vient de l’ajout de Cognac. Ça peut paraître peu mais ça change pas mal le résultat final.

View more

TARTE AUX POMMES & À LA RICOTTA DANS UNE CRÊPE

Tout le goût de la tarte aux pommes enveloppé dans les crêpes dentelle de ma Maman !

View more

LA TARTE AUX POMMES DE MA TANTE

Tout est dans le nom!

View more

TARTE AUX POMMES, BASE POLENTA (SANS GLUTEN)

Une base de polenta et une garniture classique de tarte aux pommes.

View more

TARTE À LA CONFITURE DE POMMES

Une tarte très simple où les fruits sont remplacés par de la confiture de pomme.

View more

PAVLOVA AUX POMMES

Une généreuse meringue, de la crème chantilly aérienne et des pommes caramélisées pour un dessert top.

View more

« GALETTE » SALÉE POMME/POTIRON

Une tarte salée rustique et originale qui associe pomme, oignons et potimarron rôtis garnissant un fond de tarte au sarrasin.

View more