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Desserts

CONFITURE DE CERISES TOUTE SIMPLE

Le bon goût de la confiture de mon enfance.

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CONFITURE DE REINES CLAUDES, VANILLE & GEWURZTRAMINER

Une petite touche de vin d’Alsace pour faire ressortir tous les goûts de la fin de l’été dans cette sublime confiture.

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CONFITURE ABRICOTS & AMANDONS D’ABRICOT

Pour donner un petit coup de pep’s à la confiture d’abricots classique on aime rajouter les amandons d’abricots, comme ma grand-mère!

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PÊCHES RÔTIES AU SAFRAN (À LA POÊLE)

Un de mes desserts d’été préféré !

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ABRICOTS FARCIS RÔTIS

Une délicieuse façon de transformer un fruit de saison en dessert gourmand.

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SORBET LÉGER AU CACAO, MERINGUE & NOISETTES

Le Roi des Sorbets pour les fans de chocolat noir intense!

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GLACE-SORBET FIGUES & MIEL

Une glace-sorbet légère au bon goût de miel.

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GLACE AU CHOCOLAT LÉGÈRE & SA TOUCHE D’HUILE D’OLIVE

Une glace qui ne vous laissera pas indifférents.

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GLACE-SORBET ABRICOT & MIEL DE ROMARIN

Voici un dessert glacé entre glace et sorbet, qui mixe la légèreté et la gourmandise

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TARTE BANANE, MASCARPONE & RHUM

Voici une tarte aux fruits toute simple et très rapide à préparer qui fera le bonheur de tous à la maison !

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CONFITURE FRAISES, MENTHE & POIVRE NOIR

Une confiture super rafraîchissante et pleine de pep’s.

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SOUFFLÉ LÉGER AUX FRAISES & À LA ROSE

Voici une recette parfaite à faire aux beaux jours pour bluffer tout le monde quand les fraises sont de saison.

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