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RISOTTO EXOTIQUE AUX MOULES & LAIT DE COCO
Un risotto avec la petite touche d’exotisme parfaite pour voyager sans sortir de chez soi.
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YAHOURT LEMON CURD & GINGEMBRE
Un yahourt parfumé au gingembre confit sur une généreuse couche de lemon curd au gingembre.
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POMMES DE TERRE AU FOUR TENDRES & CROUSTILLANTES AU CHORIZO CARAMÉLISÉ
Une recette bluffante, délicieuse et très facile, tout ce que j’aime en cuisine!
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SALADE DE FÉVETTES À LA MENTHE
Voici une légère et originale salade de printemps!
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BURGER DE MILLET & AMARANTE, SAUCE AUX CHAMPIGNONS
Une recette surprenante de burgers vegan.
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PAELLA FAÇON TAGINE MAROCAIN
Un riz cuisiné façon paëlla mais en version sucrée-salée.
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CONFITURE DE POMMES AU CARAMEL & NOIX
La plus gourmande des confitures ;o)
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PAVLOVA AUX POMMES
Une généreuse meringue, de la crème chantilly aérienne et des pommes caramélisées pour un dessert top.
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MAFALDINE AUX CREVETTES, SAUCE POTIRON
Si vous aimez les pâtes aux fruits de mer mais que vous détestez les sauces pleines de beurre, de crème et d’huile, cette recette est faite pour vous ! Garantie sans gras et sans produits laitiers.
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SOUPE DE MOULES SAFRANÉE
Une soupe aux moules on ne peut plus gourmande.
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VELOUTÉ DE CAROTTES À… L’AVOCAT!
Un velouté (chaud) on ne peut plus surprenant qui associe carotte et avocat!
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GALETTE AU SARRASIN FARCIE AUX CHAMPIGNONS (sans gluten)
Une galette au sarrasin farcie aux champignons liés à la béchamel.
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