Paniers Gourmands Maison
“POLVORONES” D’AMANDES & CANNELLE
Les Polvorones, c’est une douceur typique des fêtes de fin d’année en Espagne, mais est-il bien utile de préciser que les faits-maison n’ont strictement rien à voir avec ceux achetés même à prix d’or dans le commerce !
Le secret de leur texture ? C’est le saindoux ! Il n’a pas d’égal pour apporter fondant et tenue aux pâtes. Vous en trouverez chez votre boucher sans aucun problème !
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KETCHUP MAISON
Il n’y a rien de tel que le fait maison.
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MÉLANGE DE FRUITS SECS ÉPICÉS
Des fruits secs légèrement épicés et sucrés au sirop d’agave pour un apéro qui change et adaptable à l’infini.
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SPECULOOS
Cette recette a été publiée originellement sur Come Conmigo le 06/01/2011 Le goût des fêtes de fin d'année et surtout la...
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LES SPRITZ DE LA GRAND-MÈRE DE MON AMIE MAÏTÉ
Une des traditions héritées de mes années étudiantes: les petits biscuits de Noël!
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CARAMELS AU MIEL
De délicieux caramels au miel, proches de caramels au beurre salé mais avec un petit quelquechose en plus…
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GRANOLA CROUSTILLANT MIEL & NOIX
Des flocons d’avoine toastés avec du miel et des noix pour démarrer la journée au top.
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SABLÉS CROUSTILLANTS À LA PURÉE DE NOISETTES (SANS BEURRE)
Des petits sablés alternatifs, sans beurre, sans sucre et sans oeufs.
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SUCRES MAISON PARFUMÉS AUX AGRUMES
Un cadeau parfait pour égayer vos paniers gourmands pour les fêtes.
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PAIN D’ÉPICES LÉGER
Une version un peu plus légère du classique pain d’épices, parfaite pour accompagner un thé de Noël.
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CITRONS CONFITS AU SEL MAISON
Ma méthode étape par étape pour préparer des citrons confits au sel maison !
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GRANOLA MAISON LÉGER
Voici une version de granola que nous aimons beaucoup à la maison, très peu sucrée et bien nourrissante pour affronter une longue matinée.
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