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Châtaigne

VELOUTÉ DE CHÂTAIGNES SÉCHÉES & CÉLERI BRANCHE

Réconfortant et délicieux.

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MINI BUNDTCAKES FARINE DE CHÂTAIGNE & MYRTILLES

Joyeux Anniversaire ma Petite Princesse!

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VELOUTÉ PANAIS & CHÂTAIGNES SÉCHÉES (à la cocotte minute)

Délicieux et réconfortant.

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CASTAGNACCIO LODIGIANO – FLAN À LA FARINE DE CHÂTAIGNE

Cuisine pauvre traditionnelle, miam!

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RISOTTO DE COURGE AUX CÈPES & CHÂTAIGNES SÈCHES

Un véritable concentré d’automne.

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YAHOURT FÈVE TONKA & CRÈME DE CHÂTAIGNES

Un yahourt inspiré par l’automne.

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VELOUTÉ DE CHÂTAIGNES, GINGEMBRE & PAMPLEMOUSSE

Dans ce velouté, la douceur des châtaignes est rehaussée par le punch du gingembre frais et la légère amertume du pamplemousse.

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PROJET ROCA: PLAT DE CÔTES DE PORC AUX CHÂTAIGNES & RÉSULTATS TIRAGE AU SORT 8 ANS DE BLOG

De délicieuses côtes de porc cuites dans une sauce catalane enrichie en châtaignes.

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MUFFINS FAÇON PAIN D’ÉPICES AUX FARINES DE SEIGLE & DE CHÂTAIGNE

Le goûter parfait des mois d’automne et d’hiver!

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GNOCCHIS RICOTTA & CHÂTAIGNE, RAGÚ ITALIEN À LA TOMATE

Des gnocchis moëlleux et légers au bon goût d’automne.

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CRÊPES FARCIES CHÂTAIGNE & RICOTTA

Des crêpes farcies à l’italienne avec ricotta et châtaignes rôties.

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CASSOLETTES VEGAN AUX CHAMPIGNONS, CHÂTAIGNES & LÉGUMES

De délicieuses cassolettes vegan aux champignons et aux châtaignes, recouvertes d’une délicieuse pâte croustillante aux saveurs de cèpes séchés.

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