Para empezar la semana, os traigo una receta de mi repertorio más habitual para tener la cena lista en cuestión de minutos: un salteado de verduras con proteína y arroz blanco. Rico, completo y sano, vamos que la combinación perfecta.
La versión de hoy viene con gambas pero también se puede preparar con ternera o pollo, tofu o tempeh para versiones vegetarianas, cortados en tiras finas y adaptando el tiempo de cocción.
Toda la gracia del plato está en jugar con los condimentos, pero si no los tenéis todos a mano, el resultado quedará muy rico aunque menos exótico ;o)
¿Soléis cocinar con wok? ¿Qué tipo de platos?
Por cierto, no os olvidéis que ¡¡¡¡estamos de sorteo para celebrar los 11 años del blog!!!!
Feliz semana a tod@s.
10 Comments
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Pues nada Palmira, después de un verano más que apartada de las redes, por aquí estoy de nuevo, y veo que me he perdido recetas riquísimas, ¡y cuantas mermeladas!
Este wok me viene que ni pintado, va a ser la cena de esta noche! ayer nos sobraron unas gambitas, así que...
Voy a echarle un vistazo al sorteo, y por cierto, felicidades por los 11! :)
Un abrazo!
Gracias guapa! Estos woks son la mar de socorridos para una cena rápida y / o darles salida a unas sobras :o) Por lo menos a nosotros nos encantan!
Este año ha costado más que de costumbre volver a la rutina pero con su tiempo todo se hace!
Besos y feliz fin de semana,
Palmira
Hola! Un palto de los más apetecibles para comer sano, me apunto :)
Sencillo, rico y rápido, como a mi me gustan las cenas!
Besos y feliz fin de semana,
Palmira
Con gambas es como más me gusta y sobre todo con un punto picante que ha de estar muy rico.
Ya me apunté al sorteo del aniversario del blog, a tentar la suerte!
Besos.
Yo también soy más de gambas en estos platos pero a Polyanna con carne le gusta más así que hay que ir dando satisfacción a todos dependiendo de la despensa ;o)
Para viajar sin salir de casa, estos woks siempre vienen bien!
Besos y feliz fin de semana,
Palmira
Ro qui doit être bon se wok
Bonne journée
Bisous
Tout simple mais tellement bon!
Bises et bon week-end!
Palmira
maravilloso este wok!! me gustan mucho este tipo de recetas, porque la verdad es que no son demasiado complicadas y tienen un sabor diferente a lo que estamos acostumbrados y comemos cada día
Son recetas sencillas pero que te dan como la sensación de viajar y eso sin salir de casa. Resultonas, baratas y rápidas, sanas, vamos que para salvar la cena son fantásticas!
Besos y feliz fin de semana,
Palmira