Manzana Salada
MILHOJAS DE MANZANA & RÁBANO NEGRO CON RICOTTA AL CURRY
Navidades en modo light.
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CREMA DE APIONABO & MANZANA CON DUKKAH
Ya vuelven las cremas calentitas ;o)
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#DESCUBRIENDO SABORES: ROLLITOS DE PEPINO & SARDINA CON GAZPACHO DE PEPINO, CILANTRO & GRANNY
Ligero, super refrescante y muy vistoso.
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CREMA DE APIONABO & MANZANA CON DADOS DE MANZANA ASADOS
Perfecta para entrar en calor.
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CREMA DE CHIRIVÍA & MANZANA CON SUS PIELES CRUJIENTES LIGERAS
Una sorprendente combinación de sabores y texturas para noches de invierno fresquitas.
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CREMA DE HINOJO & MANZANA
Una crema sencilla y sana que se puede disfrutar tanto fría de la nevera como caliente.
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RETO TARTA DE MANZANA: GALETTE (SALADA) DE MANZANA Y CALABAZA
una tarta rústica de manzana en su versión salada, perfecta para una cena de fin de semana con una buena ensalada. Su combinación de calabaza, cebolla y manzana es exquisita.
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RETO TARTA DE MANZANA: TATÍN DE MANZANAS Y…¡BUTIFARRA NEGRA!
Una tarta tatin en versión salada que combina manzana y butifarra negra con una masa casera, más ligera que el clásico hojaldre.
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ACELGAS CON MANZANA & ALMENDRAS
Una manera sencilla y sana de cocinar un generoso manojo de acelgas.
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CREMA HELADA DE PEPINO, MANZANA & CILANTRO
Una alternativa a los clásicos salmorejos y gazpachos.
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CANALONS DE BUTIFARRA NEGRA, CEBOLLA CONFITADA & MANZANA
Unos canalones distintos pero que te encantarán.
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