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Bizcochos & Tartas

LA TARTA DE LIMÓN (CASI) HELADA DE MI ABUELA

Una base de galletas, zumo de limón y leche condensada para un postre refrescante, delicioso y sencillo.

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CREPS CON CARAMELO DE NARANJA

Unos sencillos creps dentelle de mi mamá con un delicioso y aromático caramelo de naranja, perfecto para disfrutar de los cítricos en su mejor momento.

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RETO TARTA DE MANZANA: BIZCOCHO DE RICOTTA Y MANZANAS CON ESPECIAS DE INVIERNO

Un sabroso bizcocho con matices otoñales.

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CROSTATINE ALLA MARMELLATA O TARTALETAS DE MERMELADA DE NARANJA INTEGRALES CON HARINAS DE CASTAÑA Y ESPELTA

La reina de las tartas italianas.

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CAKE DE CALABAZA, AVELLANAS & ESPECIAS

Un delicioso bizcocho de lo más otoñal y light.

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COCA-FOCACCIA DE HIGOS RELLENA DE MERMELADA DE HIGOS

Un pan dulce al estilo italiano.

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CAKE DE CHOCOLATE CON ESPECIAS & JENGIBRE CONFITADO

Un bizcocho de chocolat que huele a otoño.

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BRIOCHE DE MASA MADRE CON CHOCOLATE CON LECHE & NARANJA CONFITADA

Un delicioso brioche casero con todas las virtude de la masa madre.

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TARTA CARAMELIZADA DE MERMELADA DE CEREZAS (CON SARTÉN)

La receta perfecta cuando te apetece un bizcocho pero no tienes un horno a mano.

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MAGDELANAS INTEGRALES DE MIJO & MIEL

Unos ricos muffins sanos y completos.

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CLAFOUTIS DE CEREZAS CON SU TOQUE DE LIMÓN (sin gluten)

Una versión sin gluten de un clásico de la repostería casera francesa.

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EL QUATRE-QUARTS DE PIERRE HERMÉ

La receta del gran maestro de un clásico de la repostería.

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