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Cereales

CROQUETAS DE SÉMOLA CON SU SALSITA DE COUSCOUS

Una receta de aprovechamiento para usar las sobras de sémola de cuscús y de su salsita. Rico y distinto.

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CAZUELA DE ESPELTA Y PIMIENTOS

Una cazuela saciante y ligera de espelta y pimientos confitados.

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“ESPELTASOTTO” DE HABITAS TIERNAS

Una manera muy primaveral de comer legumbre y cereales y disfrutar de ricas proteínas vegetales.

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NUESTRA FALSA MINESTRONE

Una sopa completa inspirada en la cocina pobre italiana, sencilla y saciante, una de las favoritas de Polyanna.

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HEMC#45: NEMS VIETNAMITAS

  Bueno pues 4 recetas seguidas para participar en el HEMC entre la  dulce y la  salada del mes pasado…

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MUFFINS DE SALVADO DE AVENA CON CORAZÓN DE CHOCOLATE

Unos muffins integrales con el inimitable toque deL chocolate.

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COLIFLOR DORADA GRATINADA

Una manera distinta de gratinar coliflor con un toque de cúrcuma.

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CREMA DE ACELGAS & AVENA

Una sorprendente crema de acelgas espesada por copos de avena para una comida super suave y reconfortante, perfecta para cuidarse.

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GALLETA DE AVENA & ATÚN

Una receta sencilla, ligera pero saciante que podemos tener lista en cuestión de minutos a base de huevos, atún y copos de avena.

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