MIS RECETAS FAVORITAS PARA EL MES DE ENERO


Como lo voy haciendo desde el mes de Octubre, este viernes comparto con vosotros las 6 recetas dulces y saladas que nos gusta preparar y disfrutar en casa en Enero.

Obviamente, después del mes de Diciembre que giraba entorno a los menús navideños, Enero sabe a cremas calentitas y reconfortantes para luchar contra el frío, a ensaladas coloridas para cargar las pilas y a dulces de temporada. Tampoco suele faltar una infusión detox perfecta para aligerar el estómago y mantener a raya cualquier tipo de virus.

Como siempre, para ver las recetas, sólo tenéis que pinchar en el título.

¿Qué os parece mi selección para Enero? ¿Cuáles son vuestras recetas favoritas de temporada?

¡Feliz fin de semana!

Favoritas de enero pin

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11 Comments

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  • Anna Pigarda, 17 de enero de 2019 Responder

    Com tu, després dels àpats nadalencs em venen de gust plats lleugers i molta fruita. Suposo que l’organisme demana una treva, especialment per la quantitats de dolços que mengem per aquests dates. Un petonet!

    • Palmira, 21 de enero de 2019 Responder

      Sempre està bé escoltar el cos quan ens demana fruita i verdura, oi?
      Petons!
      Palmira

  • Isabel, 13 de enero de 2019 Responder

    Holaaaa!!
    Uauuu eres la caña Palmira, son 6 recetas estupendas, gracias por compartirlas… Ese roscón que nos compartes, me trae loca.
    Y tomo nota de esa infusión para que me recargue las pilas.
    Un abrazo y feliz 2019 cariño.

  • Eva, 13 de enero de 2019 Responder

    Jo sens dubte em quedo amb el tortell farcit de nata!! això de deixar els dolços nadalencs s'ha de fer de mica en mica ;). Petonets!

    • Palmira, 27 de enero de 2019 Responder

      Tens tota la raó. Jo desprès de la galette i del tortell vaig a pel meu pastís d'anniversari i empalmo amb el de la Polyanna jejeje
      Petons i bon diumenge!
      Palmira

  • Marhya, 11 de enero de 2019 Responder

    Que bueno y reconfortante todo. Es el tipo de comida que apetece especialmente estos días. Me quedo con la ensalada sobre todo que me encanta.
    Besos, feliz fin de semana.

    • Palmira, 27 de enero de 2019 Responder

      En Enero después de las Navidades en casa sólo nos apetecen comidas reconfortantes y completas, de las que te cuidan pero te miman también. Ya tendremos tiempo para otros manjares en otros momentos del año!
      Besos y feliz domingo,
      Palmira

  • Cuca, 11 de enero de 2019 Responder

    Esta vez me debato entre el roscón y la galette con arándanos ¡qué pintaza tiene todo!

    ¡Besos mil!

    • Palmira, 27 de enero de 2019 Responder

      Es que no os he puesto la elección fácil ;o)
      Besos y feliz domingo,
      Palmira

  • La Cocinera de Bétulo, 11 de enero de 2019 Responder

    Un sabroso menú con un guiño todavía a las fiesta, roscón y galette. Y una buena crema calentita que hace frío.
    Besos.

    • Palmira, 27 de enero de 2019 Responder

      Es lo que tiene enero que está entre fiesta y dieta... Y más para nosotros que empalmamos el roscón con la galette des reyes, con mi cumple y el de Polyanna jajaja
      Besos y feliz domingo,
      Palmira