
CHAMPIGNONS DE PARIS AU XERES
Simple et délicieux.
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CODA ALLA VACCINARA ou QUEUE DE BOEUF À L’ITALIENNE
Un classique de la cuisine italienne.
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POULET AU VIN JAUNE & AUX CÈPES
N’oubliez pas le pain!
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GÂTEAU AU VIN BLANC
Pour moi, le Roi des Gâteaux.
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CONFITURE DE PECHES JAUNES AU VIN DE MUSCAT
Un délice!
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CONFITURE DE FRAISES AU JURANÇON
Ne vous inquiétez pas, votre confiture n’aura pas le goût du vin, juste des arômes plus intenses et complexes.
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LES ROUSQUILLES AU VIN DOUX DE VIRGINIA
De délicieux biscuits au vin doux et au saindoux au feuilletage irrésistible.
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POIRES POCHÉES AU VIN DOUX & AU SAFRAN
Une poire lentement pochée au vin doux et aromatisée au safran. C’est savoureux et tellement original qu’on en oublie qu’en plus c’est tout léger pour les hanches :o)
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