Ça change pour cuisiner les aubergines!
Une farce différente.
Délicieux et sans rien jeter.
Délicieux, ultra-simple et zéro gâchis alimentaire.
Farcies, parfumées. parfaites pour le dîner.
Simple et réconfortant.
Des fêtes légères.
Du chou farci végétarien avec des vermicelles, du riz et de la ricotta. Simple, surprenant et savoureux.
Des tubes de pâtes farcis de blettes sautées et de ricotta, le tout gratiné au four.
Des pancakes tout légers à la ricotta et aux fraises.
Des gnocchis moëlleux et légers au bon goût d’automne.
Une sauce tomate crue faite à base tomates bien mûres mixées au tout dernier moment pendant que les pâtes cuisent et auxquelles on rajoute un peu de ricotta pour le crémeux et la douceur.