
PESTO VEGAN AUX FANES DE CAROTTES
Ici on passe en mode Zéro Déchets.
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LE GUACAMOLE DE SOLANGE (AVEC DU CITRON CONFIT AU SEL)
Le meilleur des guacamoles.
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SOLEIL FEUILLETÉ AU PESTO DE PISTACHE
Une recette parfaite à préparer avec des enfants.
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TAGINE DE POISSON & CITRON CONFIT
Comment voyager sans sortir de chez soi.
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TARTE AUX TOMATES CERISE & PESTO VÉGÉTAL AUX NOISETTES
Une tarte pour dire au revoir à l’été. ;O)
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RAGOÛT D’ARTICHAUTS & DE POMMES DE TERRE FAÇON TAGINE (en cocotte-minute)
Un tagine parfumé u safran et au citron confit de pommes de terre et d’artichauts.
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TARTE AUX BLETTES & AU JAMBON SEC
Une quiche aux feuilles de blettes et au jambon sec réhaussée par une petite touche de citron confit au sel.
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NOUILLES UDON AU PESTO ASIATIQUE & BROCOLIS RÔTIS
Un pesto très frais composé de coriandre et de graines de tournesol assaisonné d’huile de sésame et de sauce soja, parfait pour un plat de nouilles asiatiques. Le tout accompagné de brocolis rôti au four, notre façon préférée de cuisiner du brocoli.
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TORTELLINI RICOTTA EPINARDS AU PESTO LEGER ET TORTELLINI DU MONDE FAÇON PAELLA SAUCE LEGERE A L’AIL ET AU SAFRAN
Deux délicieuses et rapides sauces pour accompagner des pâtes industrielles.
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CROUSTILLANT DE BLETTES AU CITRON CONFIT
Des croustillants farcis de blettes au citron confit, légers et savoureux.
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TAGINE DE POULET AU CITRON CONFIT AU SEL
Un tagine au poulet (le choix du morceau est à votre charge) enrichi en citron confit, olives et safran, idéal pour voyager juste en se mettant à table.
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VELOUTÉ FROID DE COURGETTE ET CITRON CONFIT
L’association courgette et citron confit peut paraître toute simple mais le résultat final est tout de même bien loin d’un simple velouté de courgette…
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