Fruits
TOP6 RHUBARBE SUCRÉE & SALÉE
6 recettes parfaites pour profiter au maximum de la saison de la rhubarbe.
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TERRINE DE POULET AUX POIRES ET SON CHUTNEY DE POIRES AU COGNAC & AU MIEL
Une simple, rafraîchissante et surprenante terrine de poulet.
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SALADE D’ÉPINARDS AUX FRAISES, VINAIGRETTE AUX GRAINES DE PAVOT
Une délicieuse salade à la somptueuse vinaigrette.
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PIZZA BRIOCHE AUX ABRICOTS & AUX DRAGÉES
Une tarte façon pizza avec une pâte levée briochée garnie d’abricots frais et de dragées concassées.
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TOP6 DESSERTS AUX FRAISES
Nos 6 desserts préférés aux fraises.
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CONFITURE DE FRAISES, MIEL & GINGEMBRE
Une délicieuse et délicate confiture de fraises maison.
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#ALADECOUVERTEDESSAVEURS: GÂTEAU DE RIZ AU LAIT DE COCO & CANNELLE
Un riz au lait de coco et cannelle revisité en gâteau gourmand.
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POIS CHICHES ÉPICÉS AU CHOU-FLEUR & À LA MANGUE
Des pois chiches, du chou-fleur, de la mangue et des épices, il n’en faut pas plus pour préparer une recette hors du commun !
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FRAISES AU VIN ROUGE
Des fraises macérées dans du vin rouge préparé façon vin chaud.
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CONFITURE DE FRAISES, RHUBARBE & EAU DE ROSE
Une délicate confiture à la douce saveur de l’eau de rose.
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#ALADECOUVERTEDESSAVEURS: TARTE AUX POMMES CONFITES AU SAFRAN SUR CRÈME BRÛLÉE À LA CARDAMOME
Une magnifique tarte aux pommes confites dans un sirop de safran déposée sur un lit de crème parfumée à la cardamome verte…
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VELOUTÉ DE PANAIS & POMMES, CROUSTILLANTS D’ÉPLUCHURES LÉGERS
Un velouté crémeux de panais arrondi par la douceur des pommes, accompagné d’épluchures croustillantes.
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